草果的烹调用途
烹调用途 草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”。[详细]
2016-11-05 08:56 分类:饮食常识
椒盐的功效与作用 椒盐的用途
椒盐是生活中的常见调味品,它是把花椒与食用盐炒热以后,再研成碎末得到一种食材,平时可以做椒盐土豆,也能椒盐蘑菇或者花生。用它制出的菜品味香,口感出色,能让人们胃口大开,很多人都喜欢吃。但是你们在吃椒盐时,知道它的功效与作用是什么吗?如果不[详细]
2018-06-19 22:37 分类:食材百科
各种调料的用法及用途 各种调料的作用与功效
在日常生活中,调料是很常见的一种食物调味品,每个人在炒菜做饭的时候都会使用各种各样的调料,从而改善食物的味道,刺激人们的食欲。那么不同调料有什么作用呢?[详细]
2018-07-04 15:38 分类:饮食养生
花椒粉的用途有哪些 花椒粉的使用方法
花椒是一种香料,一般在每年立秋前后才会成熟采摘,多用于配菜,四川、湖南等地多用花椒来做配菜调味,很多卤味、小菜、泡菜当中都有用到它。花椒粉就是用花椒经过加工处理做成的,花椒粉的用途极广,可以用于增加食欲,也可以用来驱虫。 花椒粉的用途有哪些[详细]
2019-07-31 07:03 分类:食材百科
炸辣椒油放盐吗 辣椒油不辣怎么办
在日常生活中,很多人喜欢吃辣椒油。那么炸辣椒油放盐吗?辣椒油不辣怎么办?下面小编将为大家解答,希望对大家有用![详细]
2018-07-04 16:26 分类:饮食养生
田基黄-药材
鸡汤和鸡肉哪个更营养 什么人不宜喝鸡汤
生花生和熟花生有什么区别?哪种营养价值更高?
金针菇是凉性还是热性?
黄芪泡水喝是用生黄芪还是熟黄芪?有什么区别?
油奈的功效与作用
血橙里有没有血丝?
天麻的性状鉴别
土鲶的营养价值
菠萝蜜没熟怎么办?菠萝蜜的催熟方法
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