炒豇豆的做法

今天给大家具体介绍介绍两种豇豆的做法，豇豆炒辣椒和豇豆炒肉，很好吃的哦： 豇豆炒辣椒： 主料： 豇豆 350克 辅料： 辣椒(青、尖) 40克 柿子椒 40克 猪肉(瘦) 50克 调料： 料酒 10克 酱油 5克 盐 4克 味精 2克 大葱 10克 姜 10克 白砂糖 2克 淀粉(豌豆) 10[详细]

2018-06-20 01:14 分类：食材百科

番茄炒鸡蛋的做法

番茄 炒蛋想必大家都不陌生，属家常菜菜系，口味酸甜，色泽嫩黄，营养价值丰富, 下面我给大家介绍下 番茄炒鸡蛋的做法 ： 用料 两个中等番茄，三个鸡蛋，葱花，料酒，盐三克，白砂糖五克，油三十毫升 制作步骤 1、鸡蛋加盐，料酒，葱花打成蛋液，搅拌均匀。[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

素炒豌豆的做法步骤和营养价值

素炒豌豆 一道家常菜之一，简单易学，大家动手试试吧！ 材料 主料：豌豆500克， 调料：盐3克，白砂糖40克，玉米淀粉10克，植物油100克，香油5克 做法 1.将豌豆粒用清水洗净，沥干水； 2.锅置火上，注油烧热，放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色，加入清汤500克； 3.烧[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科

炒鸡内金的功效与作用

鸡内金也叫鸡肫皮它是动物鸡体内的砂囊角质内膜，是一种能健胃消食的中药材，而炒鸡内金就是把新鲜鸡内金收取以后得到的保健性食材，它也可以用于人类结石以及遗精等多种常见病的治疗，治疗功效特别出色。那么炒鸡内金还有什么功效呢？它的具体作用有哪些呢[详细]

2019-03-05 05:59 分类：食材百科

芥蓝腰果炒香菇做法步骤

今天给大家介绍下 芥蓝腰果炒香菇 ，制作简单，又很好吃哦! 功效 健脾开胃调理 家常菜 便秘调理 材料 芥蓝 300克腰果 50克辣椒(红，尖，干) 50克香菇 16克精盐 5克味精 2克白砂糖 5克玉米淀粉 3克香油 5克大蒜 5克 花生油 50克 制作步骤 1. 将芥蓝改成花状，[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

炒豌豆苗做法 豌豆苗如何做

豌豆 的做法有很多种，今天我们就了解一下 炒豌豆苗 的做法： 特点 鲜嫩，清香可口。 材料 主料：豌豆苗400克， 辅料：冬笋50克， 调料：植物油30克，盐2克，白砂糖10克，味精1克 做法 1.拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。 2.将冬笋去壳取肉洗净，先切[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科

腊鸭脯炒茄子做法步骤

腊鸭脯炒茄子很好吃的哦，我老妈最爱吃这道菜了，我打算周末的时候给她做做： 茄子 用料 腊鸭脯 3条紫茄子4根 青红尖椒2根小葱2根 生姜1块精盐 料酒白砂糖 黄豆酱 做法 1.紫茄洗净去蒂切滚刀块状，撒少许精盐抓匀，腌制10分钟左右 2.腊鸭脯清水冲洗后放入盘[详细]

2018-06-20 01:12 分类：食材百科

腊鸭脯炒茄子做法步骤

腊鸭脯炒茄子很好吃的哦，我老妈最爱吃这道菜了，我打算周末的时候给她做做： 茄子 用料 腊鸭脯 3条紫茄子4根 青红尖椒2根小葱2根 生姜1块精盐 料酒白砂糖 黄豆酱 做法 1.紫茄洗净去蒂切滚刀块状，撒少许精盐抓匀，腌制10分钟左右 2.腊鸭脯清水冲洗后放入盘[详细]

2018-07-28 12:29 分类：食材百科

穿山甲的炮制

炮制炮山甲：取拣净的穿山甲片，分开大小，另将砂子置锅内炒至轻松，加入穿山甲片，炒至鼓起呈金黄色时，取出，筛去砂子，放凉。醋山甲：用上法炒至鼓起呈金黄色时，筛去砂子，立即将炮山甲片倒入醋盆内，搅拌略浸，捞出，用水漂洗，晒干。(每穿山甲片100厅，用醋50斤)1.《滇南本草》：土炒，炮用。2.《纲目》：方用或炮，或烧，或酥炙、醋炙、童便炙，或油煎，土炒，蛤粉炒，当各随本方，...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

冬天吃砂锅炖牛肉 补气又健康

主题：砂锅炖牛肉食材：牛肉肋条肉500克，食用油、酱油、大葱、料酒、食盐、生姜、花椒、胡椒粉等适量做法：1、先将牛肉肋条肉洗净，切成小方块，约2.5厘米大小，放入一般的汤锅中后，加水没过牛肉块烧沸，将血污浮沫撇去，略煮一会儿后，将牛肉块捞出放入大碗中，加入温水清去血污，煮沸的汤静置澄清;2、将澄清的牛肉汤倒入砂锅中，放入干净的牛肉块备用;3、将炒锅置火上，倒入食用油，油...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

吃糖炒栗子危害大揭秘

首先，人们之所以会喜欢糖炒栗子，就是因为它特有的香甜可口的味道，那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢?我想稍有常识的读者应该能判断，栗子的皮很坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁，都很难进入栗子里面，而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒，味道同样香甜可口，所以“糖”炒栗子从口味上讲，加糖没有什么意义。其次，咱们从卫生角度看，没有用糖...[详细]

2016-11-06 14:36 分类：营养饮食

炒板栗用的沙子有毒吗 炒板栗的沙子哪里有卖

我们在街上买的炒板栗，都是用一种黑色的沙子炒的，那么炒板栗用的沙子有毒吗？炒板栗的沙子哪里有卖？[详细]

2018-07-27 17:09 分类：养生保健