西江大米
西江大米历史悠久,清朝咸丰皇帝封西江大米为御用“贡米”,每年定量缴纳。新中国成立后,西江大米以高产优质荣获了1总理亲笔签署的奖状。百年间积淀下来的优良品质和人文特色则让西江大米在历史传承中名扬四海,远销八方。近2年通化县委、县政府大力推进农村环境连片整治工作,空气环境、水源及土壤都达到了绿色标准,西江大米质量特色更加鲜明,并通过绿色和有机认证。西江大米是通化县第...[详细]
2016-11-05 08:51 分类:饮食常识
大米的营养成分价值
大米为五谷之一,可分为籼(xian)米、粳(jing)米、糯(nuo)米三类。籼米的米粒细长,灰白色,半透明,米质疏松。粘性小,胀性大,出饭率高。粳米粒形短圆,色泽白,透明或半透明,质地硬,较籼米黏,胀性小,出饭率低。粳米的著名品种有天津小站米、京西米、上海白粳米等。糯米又称江米,硬度低,吃水量、胀性和出饭率也最低,但黏性最大。糯米色泽乳白,生米不透明,熟后光泽透明。 [详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
艾米果的营养价值 吃艾米果的好处
艾米果大家吃过吗?它是中国江西赣南地区最有名的地方小吃,它的主要原料就是糯米和艾草,制成以后外表为深绿色,口感细滑有粘性,风味独特,很多人都喜欢吃。艾米果不但味道诱人,营养价值也很高,下面小编就带大家具体了解艾米果的营养价值有哪些。 艾米果[详细]
2018-07-27 15:12 分类:食材百科
米糖怎么做 家庭自制炒米糖的做法
米糖是一种特色小吃,有着很久的历史。在福建、江西一带,一到过年过节,很多家庭都会自己做米糖,去别人家里做客,也会吃到别的家庭自制的炒米糖。下面,我们来看看自制炒米糖的家庭做法,大家可以学着自己动手做米糖。 米糖怎么做 1、准备糯米 糯米是做米[详细]
2019-05-09 03:18 分类:食材百科
大红袍的茶史
茶史揭秘 大红袍之所以特别引人关注,不仅因为神话有趣,更因为始终十分神秘。它的神秘,首先在于它的稀贵。历史上的大红袍,本来就少,而如今公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算,最好的年份,茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克...[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
天津黑龙江展园的中草药
□洪文旭陕西省中医药研究院 天津展园移植市树绒毛白蜡 西安世界园艺博览会中的天津展园呈现高12米的金碧辉煌酒杯,周身镌刻着一组精美图案:“精卫填海”的传说讲述悠久历史;“海河之春”的故事展示坚忍不拔的精神;140多米凌空飞舞的红色彩带名“海河之韵”,在朱红与金黄两色映衬下,美不胜收。园内将大量从天津运来的绒毛白蜡树,栽种在展园雕塑群的后方,看到满园的绿树浓荫,游客一定...[详细]
2016-09-28 11:10 分类:中医养生
瑞金小吃大全:仙米冻、牛肉汤等特色美食
瑞金,位于江西省南部,是赣州市下辖的一个县级市。这里不仅有着悠久的历史和丰富的红色文化,还有着令人垂涎的美食文化。瑞金小吃以其独特的风味、传统的制作工艺和浓郁的地方特色,深受游客和本地人的喜爱。在众多[详细]
2025-08-23 22:33 分类:养生百科
2018-06-18 10:42 分类:食材百科
黄金玉米粒的做法
黄金玉米粒的做法有多种,玉米作为我们第一大的粮食作物,能够给我们身体非常多的营养,玉米我们有的地方也叫做玉蜀黍或者叫包谷。潮汕话将玉米叫做是幼美仁,粤语将玉米叫做是粟米,闽南语将玉米叫做是番麦,江西话将玉米叫包秀。每个地方玉米的叫法都不同,但是相同的是,每个地方的人都喜欢玉米。[详细]
2016-09-28 15:19 分类:营养饮食
江西茄子干为什么好吃 茄子干的营养价值
茄子干是江西那边很流行的零食,用茄子烘干,加上糯米,加工做成的。[详细]
2018-07-04 17:03 分类:饮食养生
瑞金小吃大全
瑞金这是江西省的一个地区,这是红色旅游景点之一,每年都会有不少的人去瑞金旅游。人们去瑞金旅游不仅仅是为了感受那些文化,还因为瑞金存在有非常多的特色小吃,比如有仙米冻、牛肉汤、芋子饺或者是翻豆饼子等等。[详细]
2019-04-01 03:45 分类:营养饮食
广西特产大全
罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山...[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
田基黄-药材
鸡汤和鸡肉哪个更营养 什么人不宜喝鸡汤
生花生和熟花生有什么区别?哪种营养价值更高?
金针菇是凉性还是热性?
黄芪泡水喝是用生黄芪还是熟黄芪?有什么区别?
油奈的功效与作用
血橙里有没有血丝?
天麻的性状鉴别
土鲶的营养价值
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