弋阳年糕

  • 弋阳年糕

    弋阳年糕,又名弋阳大禾米粿,产于江西省上饶市弋阳县的传统特色名产。弋阳年糕制作始于唐代,已有1200多年的历史,它以弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。20[详细]

    2017-06-23 14:33 分类:饮食常识

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