七彩山鸡做法 野味十足的山鸡营养丰富

七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为“野味之王”、“动物人参”。[详细]

2016-09-28 12:15 分类：营养饮食

乌鸡粥的功效

关于乌鸡粥的功效大家还记得吗？下面就和小编一起来回顾一下该粥的功效。 乌鸡粥 乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨[详细]

2018-07-27 10:32 分类：食材百科

鸡内金的功效与作用及禁忌

鸡内金又叫做鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫等，是脊椎动物门雉科动物的干燥砂囊内壁，全国各地均有产出。鸡肫皮制作简单，只需要杀鸡后，取出鸡肫、立即去下内壁，洗净，晒干及可制成，可以生用也可炒用。鸡肫皮具有许多的功效与作用，但是不是也有一些禁忌，下面我[详细]

2018-06-19 23:05 分类：食材百科

乌鸡汤的功效与作用

乌鸡是与鸡一样同是雉科动物，但是它的皮、肉有骨骼全部为黑色，因此被人们叫做乌鸡，它是一种功效出色的滋补性食材，也可以做药，平时人们多喜欢把用它做汤食用。那么乌鸡汤的功效与作用是什么呢？接下下我就带大家一起去了解。 乌鸡汤的功效与作用 1、乌鸡[详细]

2018-07-28 12:40 分类：食材百科

乌鸡汤的功效与作用

乌鸡是与鸡一样同是雉科动物，但是它的皮、肉有骨骼全部为黑色，因此被人们叫做乌鸡，它是一种功效出色的滋补性食材，也可以做药，平时人们多喜欢把用它做汤食用。那么乌鸡汤的功效与作用是什么呢？接下下我就带大家一起去了解。 乌鸡汤的功效与作用 1、乌鸡[详细]

2018-06-20 00:45 分类：食材百科

鸡肉皮蛋粥

鸡肉皮蛋粥的做法其实很简单的，下面让我来给您具体的介绍一下您就知道多简单。 鸡肉皮蛋粥 鸡又名烛夜，为雉科动物，有丹、白、乌、黄之分，其肉入药效能大同小异。鸡肉可用于虚劳羸瘦、食少、泄泻、下[详细]

2018-06-20 14:21 分类：食材百科

鸡血营养价值 是最理想的补血佳品之一

导语：鸡血营养价值。鸡血为雉科动物家鸡的血。鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸡血俗称“鸡红”。质细腻，有腥味，加工后凝固成块状，宜做热菜。今天四季养生网小编向大家介绍，鸡血营养价值。鸡血营养价值：鸡血中含铁量较...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

中药竹鸡的功效与作用_竹鸡的用法用量和禁忌注意

竹鸡为雉科动物灰胸竹鸡的肉。那么竹鸡的功效与作用是什么呢？鸡的用法用量和禁忌注意有哪些？下面就跟随康网小编来了解一下中药竹鸡的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。[详细]

2016-09-04 22:42 分类：中草药