紫甘蓝的营养价值有多高

2016-11-05 09:00 出处:网络 编辑:@养生网
标签:紫甘蓝
     1.富含维生素        紫甘蓝的营养价值很高,特别是其中所含有的维生素种类更是所有蔬菜中的冠军,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等。并且经过研究发现,200克甘蓝菜中所含有的维生素c的数量是一个柑橘的两倍。

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