洋葱的营养价值：

    1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;

 了解了洋葱的具体功能，我们可以更详细的去了解一下关于洋葱的内容。除了我们日常最常见的白洋葱，还有一种紫洋葱，也在我们身边比较常见，但是我们了解的可能还不够。不过没有关系，小编今天就是来为大家答疑解惑的，我会从紫洋葱的营养价值以及营养成分等方面全方位的带大家领略紫洋葱的那些作用，来看看吧。

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我可喜欢吃洋葱了，以前我只知道洋葱的含有很丰富的矿物质，特别是含钾量很高，现在才知道原来是这么有营养的。

紫色洋葱的营养价值

大家知道，洋葱有紫色、白皮和黄皮的。洋葱颜色不同，营

洋葱虽然是调味品的一种，但是洋葱却是拥有很多我们所不熟知的功效作用的额。洋葱的保健效果非常广泛，家庭中就很多养生好方法可以通过洋葱来达成。家庭中绝对是要准备些洋葱来着的，下面就带给大家一些非常实用的洋葱功效作用。