中华蜂蜜也许知道的人不多，但只要一说起土蜂蜜，还是有不少人了解的，其实中华蜂蜜就是土蜂蜜。土蜂蜜主要是由中国的蜜蜂所采集并酿造的。那么西蜂蜂蜜呢？说白了，西蜂蜂蜜则是由西方的蜜蜂采的蜜，主要是以意大利的蜜蜂为主，所以西蜂蜂蜜又称为意蜂蜜。那中华蜂蜜和西蜂蜂蜜主要的区别在哪儿呢？下面我们就来看看。

黑蜂蜂蜜是中国东北地区和新疆地区的特有蜂蜜品种，是由当地特有黑蜂采集植物的花粉与花蜜以后酿制成的天然蜂产品，黑蜂是世界四大名蜂之一，这种蜜蜂体型大，体质好，而且体能特别强，酿制出的蜂蜜具有超强保健功效，那么黑蜂蜂蜜到底是啥样的呢？黑蜂蜂蜜又有哪些功效与作用呢？

在多数人眼中蜂蜜都是琥珀色的存在，但人们在市场上购买蜂蜜时，也会发现有一些接近黑色的蜂蜜在出售，人们把它叫黑蜂蜜，那么这黑蜂蜜与普通蜂蜜之间有什么区别呢？它又有哪些具体功效呢？

在这个假货层出不穷的年代中，买到假货已经不是什么稀罕事，平时人们购买蜂蜜时也经常会上当受骗，购买到一些假蜂蜜，那么真蜂蜜和假蜂蜜之间有什么不同呢？平时应该怎么区别蜂蜜的真假呢？下面小编就为大家支几招。

 生活中很多人对蜂蜜情有独钟，都喜欢购买一些蜂蜜，放在家中，方便自己随时食用，但有些人在蜂蜜保存一段时间以后发现蜂蜜的味道变了，有时还会产生絮状物，这时她们就认为蜂蜜变质了，这种认识对不对呢？平时应该怎么判断蜂蜜是不是变质呢？下面我会把蜂蜜变质以后的表面写来，大家看过以后就能明白。