扒皮鱼的营养价值

2016-11-05 08:53 出处:网络 编辑:@养生网
标签:扒皮鱼营养
  扒皮鱼”正式名字是绿鳍马面鲀(革鲀科)。它还有马面鱼、象皮鱼、孳孳鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等又名。  扒皮鱼体较侧扁,呈长卵形,与马面相象,通常体长10~20厘米、体重400克左右。头短,口小,牙门齿状。眼小、位高、近背缘。鳃孔小,位于眼下方。鳞藐小,绒毛状。体呈蓝灰色,无侧线。第一背鳍有2个鳍棘,第一鳍棘粗大并有3行倒刺;腹鳍退化成一短棘附于腰带骨结尾不能活动,臀鳍外形与第二背鳍类似,始于肛门后邻近;尾柄长,尾鳍截形,鳍条茶青色。第二背鳍、胸鳍和臀鳍均为绿色,故而得名。

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