豆瓣黄鱼怎么做呢？相信有很多朋友不清楚这个知识吧，下面让小编告诉您。

豆瓣黄鱼

材料

主料：大黄鱼500克，

辅料：冬瓜50克，

调料：植物油25克，料酒15克，盐4克，味精2克，豆瓣酱15克，大葱5克，姜3克

茄子的营养价值是很高的，含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素等营养成份，现在我们就一起来了解一下鱼香茄子的做法，鱼香茄子怎么做好吃吧。

鱼香茄子的做法 鱼香茄子怎么做好吃

茄子的营养价值是很高的，含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素等营养成份，现在我们就一起来了解一下鱼香茄子的做法，鱼香茄子怎么做好吃吧。

鱼香茄子的做法 鱼香茄子怎么做好吃

前几天，吃妹子仨朋友来家里吃饭，四人帮再次聚在一起，吃妹子手艺有限，手忙脚乱做了六个简单滴菜，别说，其中那盆水煮鱼竟成功征服了介三个嘴刁的孩纸，刚好微信上有吃货朋友想学水煮鱼，吃妹子就在这里把做法贴出来哦。一起来学吧~

麻辣水煮鱼：

原料：龙利鱼两片，黄豆芽500克

调料：鸡蛋清一个，花椒、干红辣椒、郫县红油豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片、盐、料酒各适量

首先将原料和调料都准备就绪，豆芽洗净，葱段、姜片、蒜片