茄子大家肯定都特别熟悉，平时也经常会吃，只是在不同的地区，人们食用茄子的方法也各不相同。在中国的东北地区茄子就有一种独特的吃法，它就是酱茄子。这种酱茄子，东北风味浓郁，味道诱人，是不错的下饭菜，一会我就把东北酱茄子的做法技巧写出来，平时喜欢吃茄子的朋友可以自己学着做一做。

 茄子大家肯定都特别熟悉，平时也经常会吃，只是在不同的地区，人们食用茄子的方法也各不相同。在中国的东北地区茄子就有一种独特的吃法，它就是酱茄子。这种酱茄子，东北风味浓郁，味道诱人，是不错的下饭菜，一会我就把东北酱茄子的做法技巧写出来，平时喜欢吃茄子的朋友可以自己学着做一做。

这几天老公一直说特别喜欢吃酱茄子，我就大家今天晚上给他做做 ，下面给大家说说具体做法：

酱茄子做法一

食材准备

茄子：1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干

酱茄子

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 茄子是生活中最为常见的食材之一，它的吃法也很多种，今天小编为大家介绍就是酱茄子的家常做法，大家学会之后，可以再为自己的餐桌上增加一道新的美味菜品。

酱茄

酱茄子我很喜欢吃，以前在姥姥家经常可以吃到，现在自己在外面了也学会怎么做，下面给大家说说做法：

酱茄子做法一

食材准备

茄子：1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干