家常食谱

  • 酿冬瓜做法步骤

    酿冬瓜是我最喜爱吃的一道菜了,那么今天就给大家说说酿冬瓜的具体做法: 菜品简介 工艺:瓤 口味:咸鲜味 所属菜系:淮扬菜 主料:冬瓜(150克)、火腿(25克)、鸡 肫(25克)、冬笋(15克)、鸡肉(25克)、猪油(板油)(25克)、鸡肝(25克) 辅料:虾籽(3克)、淀粉(蚕[详细]

    2018-06-20 01:15 分类:食材百科

  • 丝瓜草菇粉丝鱼腐汤材料和做法步骤

    丝瓜草菇粉丝鱼腐汤非常的美味,下面就给大家说说具体的做法: 丝瓜草菇粉丝鱼腐汤[材料] 丝瓜400克、草菇50克、粉丝40克、鱼腐150克、生姜3片。 丝瓜在广东又称为胜瓜,鲜甜清爽,中医认为它性凉味甘,能清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、[详细]

    2018-06-20 01:17 分类:食材百科

  • 虾仁丝瓜汤功效和做法步骤

    下面给大家具体介绍介绍一道非常美味可口的菜肴,虾仁丝瓜汤的具体做法: 丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经; 具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效; 用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病[详细]

    2018-06-20 01:16 分类:食材百科

  • 生木瓜的多种吃法 木瓜如何做好吃

    木瓜的气味是很怪有很多的人都闻不惯,味道甜甜的挺清新的现在市面上出来的青木瓜都有点软平时我们买的黄色的木瓜满硬的,木瓜要去皮要去籽不过籽可以拿来掩肉,木瓜挑圆的短的生熟都可以吃,下面介绍下生木瓜的N种吃法: 生木瓜入菜做法 木瓜中含有特殊的木瓜[详细]

    2018-06-20 01:19 分类:食材百科

  • 南瓜酥条做法步骤

    南瓜酥条 外酥里嫩,入口即化,非常好吃的食品,大家学习一下做法吧: 材料: 南瓜、面粉、面包糠、鸡蛋清儿 步骤 1、南瓜切条儿,在面粉里均匀裹一层面粉,再放进蛋清儿沾一下,均匀的裹一层面包糠 2、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,7、8分热,放入裹好面包[详细]

    2018-06-20 01:20 分类:食材百科

  • 佛手瓜的做法

    佛手瓜的做法 有很多种,但是选购佛手瓜时挑选越幼嫩的越好,现在就来教大家怎么样做佛手瓜。 关于佛手瓜 又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜。 佛手瓜属胡芦科冬季稀特蔬果品种,是枸橼的果实,原产于墨西哥和印尼群岛,19世纪[详细]

    2018-06-20 01:23 分类:食材百科

  • 茶树菇的做法 茶树菇的药用价值

    茶树菇 ?是不是生长在茶树上的蘑菇呢?答对了,茶树菇就是生长在高山密林地区茶树蔸部的蘑菇,你想知道这种 茶树菇的做法 吗?和我们一起来学习吧。 茶树菇简介 干茶树菇 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保[详细]

    2018-06-20 16:15 分类:食材百科

  • 香蘑的营养 香蘑的吃法大全

    香蘑 可是很多人都爱吃的一种菌类蔬菜,而我最爱的就是 香蘑炖豆腐。 香蘑 为真菌植物门真菌白香蘑 Lepistacaespitosa(Bres.)Sing.灰褐香蘑(林缘口蘑)L.Iuscina(Fr.)Sing.紫丁香蘑 L.nuda(Buk1.exFr.)Cooke,Sing.等多种香蘑的子实体。菌肉细嫩,味道鲜美,[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 杏鲍菇的做法和杏鲍菇营养

    杏鲍菇 属于菌类,因 其肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼而得名,看见这样的介绍是不是很想试一试杏鲍菇的味道呢?那么 杏鲍菇的做法 是什么呢? 杏鲍菇 杏鲍菇介绍 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 怎样腌制洋姜咸菜,如何腌制洋姜好吃

    洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制洋姜干,或作制取淀粉和酒[详细]

    2018-06-20 01:30 分类:食材百科

  • 芋艿的营养价值和做法

    芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等。芋头可作菜,煮、炒皆宜,亦可蒸煮食之充饥,并且是一味良药。 芋艿的营养价值 芋艿含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白质2.2克,比一般蔬菜高,因而芋头可作主食。蒸芋头[详细]

    2018-06-20 16:13 分类:食材百科

  • 红笕菜做法 红笕菜如何做好吃

    红笕菜是一种野生菜品,这种野菜中有大量的氨基酸与维生素,特别适合人们食用,食用后不但能吸收大量营养成分,更能减少多种疾病的发生。只是对于那些城市中人来说,红笕菜是一种陌生的存在,根本不知道怎么食用。为此小编专门整理了几种红笕菜的做法,现在[详细]

    2018-06-20 01:31 分类:食材百科

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