干鲍鱼如何泡发 最简单的干鲍鱼泡发方法

众所周知鲍鱼是一种十分名贵而且营养价值极高的海产食材。但新鲜鲍鱼的保质期特别短，人们为了延长它的保质期，多会把它制成干货以后保存，所以平时人们购买的鲍鱼必须经过泡发以后才能食用，那么干鲍鱼应该怎么泡发呢？下面小编就来教大家几招。 最简单的干[详细]

2018-07-27 15:35 分类：食材百科

野松鼠肉的功效和吃法

野松鼠肉既是一种中药材，也是很多人最爱吃野味食材，但是它在生活中毕竟很少见，很多人对野松鼠肉的功效根本不了解，更不知道它应该怎么吃，今天我就对它的功效做一个具体的介绍，同时也会告诉大家野松鼠肉的吃法有哪些。 野松鼠肉的功效和吃法 1、野松鼠肉[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

鸭肉可以放大蒜吗 鸭肉和大蒜相克吗

鸭肉是一种滋补性很强的肉类食材，最近却听有人说，在做鸭肉时不能放大蒜，这是真的吗？鸭肉和大蒜相克吗?带着这些疑问我专门咨询离有关人士，得到的答案却与此不同，鸭肉是可以放大蒜的，至于原因我会在下面告诉大家，同时也会让大家看看鸭肉和大蒜相克吗。[详细]

2018-07-28 15:51 分类：食材百科

雪燕需要泡多久

因为有些食材的特殊性不容易被保存，所以这些食材都是晾干之后再进行售卖。例如常见的木耳银耳等都需要在制作之前进行泡发一段时间。而雪燕也是一种不容易被保存的滋补食品，所以购买雪燕回家之后想要制作的话，一定[详细]

2019-07-02 03:05 分类：营养饮食

生粉和淀粉的区别 生粉的功效与作用

经常出入厨房的人肯定知道生粉和淀粉的存在，他们是人们做汤或者腌制食材是必不可少的配料，但是生粉和淀粉之间有什么不同呢？这一点人们了解的却不全面，今天小编就专门介绍身份和淀粉的区别，同时也会让大家了解深粉的功效与作用有哪些。 生粉和淀粉的区别[详细]

2019-03-05 04:31 分类：食材百科

羚羊肉能吃吗 羚羊肉怎么做好吃

奔跑的羚羊人们都在电视上看到过，但在生活中近距离接触过羚羊的人却不多，很多人都不知道羚羊的肉能不能吃，更不知道它的肉应该怎么吃，其实羚羊肉是可以吃的，但是野生羚羊肉最好不要吃，下面我会告诉大家具体原因，也会带大服解羚羊肉怎么做最好吃。 羚羊[详细]

2019-03-05 03:19 分类：食材百科

秋扁豆有毒吗 秋扁豆子怎么吃

秋扁豆是秋天上市的常见菜，它有浓郁的豆香，而且口感鲜嫩，但是有人却说秋扁豆有毒，不能随便吃，这种说法是真的吗？它真的有毒吗，今天小编就专门带大家了解这个问题，同时也会告诉大家秋扁豆的种子应该怎么吃。 秋扁豆有毒吗 秋扁豆是一种有毒的食材，因[详细]

2018-07-28 12:55 分类：食材百科

黄油怎么吃 黄油的家常吃法

黄油是生活中常见的一种食材，它多用于一些甜品的烘焙，是制作饼干和面包等食材的常见原料，除此以外黄油还有多种不同的吃法，一会我就把这些吃法写出来，告诉大家黄油怎么吃。 黄油怎么吃 1、黄油煎土豆 黄油煎土豆是黄油的常见吃法之一，平时可以准备三四[详细]

2018-07-28 12:53 分类：食材百科

帝王蟹哪些部位可以吃 帝王蟹为什么不吃身子只吃腿

帝王蟹是一种海鲜食品，它主要分布在北太平洋的冷水海域，那么帝王蟹哪些部位可以吃？帝王蟹为什么不吃身子只吃腿？[详细]

2018-07-03 00:51 分类：养生保健

煮山药需要多长时间 煮山药需要去皮吗

在日常生活中，山药是很常见的一种食物，它的做法多样，味道鲜美，口感香脆，营养丰富，深受人们的喜欢。那么煮山药需要多长时间呢？[详细]

2018-07-26 23:09 分类：饮食养生

慈菇可以生吃吗 慈菇的小尾巴能吃吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃慈姑。慈姑味道可口，营养丰富，是非常好吃的蔬菜。那么慈菇可以生吃吗？下面和小编了解下！[详细]

2018-07-28 11:33 分类：饮食养生

芋头切开有红色还能吃吗 芋头为什么不粉

在日常生活中，很多人特别喜欢吃芋头。芋头是夏天非常好吃的食物，营养非常丰富。不过有些人切开后发现有红色地方，那么发红的芋头还能吃吗？[详细]

2018-07-03 06:36 分类：饮食养生