乌梅-化学成分

化学成分 乌梅-药用 果实含枸橼酸(citricacid），苹果酸(malicacid），草酸(oxalicacid），琥珀酸(succinicacid）和延胡索酸(fumaricacid）总酸量约4%-5.5%，以前两种有机酸的含量较多。还含5-羟甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furaldehyde），为无色油状物。所含挥发性成分，主要有苯甲醛(benzaldehyde)62.40%，4-松油烯醇(terpinen-4-ol)3.97%，苯甲醇（benzylalcohol)3.97%和十六烷酸(...[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

天麻的化学成分

化学成分 主要有效成分：香荚兰醇、香荚兰醛、天麻甙、多糖、维生素A类物质、粘液质。天麻中含量较高的主要成分是天麻甙（gasTCMLIBodin），也称天麻素，其化学组成为对-羟甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙（p-hydroxymethylphenyl-β-D-glucopyranoside）；另含天麻醚甙（gasTCMLIBodioside），其化学组成为双-（4-羟苄基）-醚-单-β-D-吡喃葡萄糖甙〔bis-（4-hydroxybenzyl）ether-mono-β-D-g...[详细]

2016-11-05 08:53 分类：饮食常识

石韦的性状鉴别

性状鉴别：叶片多披针形也有戟形。有长柄，大小不一。最小者长5～10厘米，最大者长30～60厘米。叶片表面黄绿色，老叶面上生有多条纵顺棕黑色小店，背面密生星状柔毛如毡，嫩时灰白色或驼色。老后满布孢子囊群，呈棕色，叶片革质，硬脆易碎断，气无，味微苦。[详细]

2016-11-05 08:53 分类：饮食常识

枇杷叶的性状鉴别

鉴别 性状鉴别 叶呈长椭圆形或倒卵形，长12-30cm，宽3-9cm。先端尖，基部楔形，边缘上部有疏锯齿，基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色，有光泽，下表面淡灰色或棕绿色，密被黄色茸毛。主脉于下表面显著突起，侧脉羽状。叶柄极短，被棕黄色茸毛。革质而脆，容易折断。微有清香气，味微苦。以完整、色灰绿者为佳。[详细]

2016-11-05 08:54 分类：饮食常识

胖大海的性状鉴别

性状鉴别：种子呈椭圆形，长约2~3厘米，直径1~1.5厘米，先端钝圆，基部略尖。表面棕色或暗棕色，微有光泽，具细密的抽皱沟棱，基端具黄棕色略圆形种脐。外种皮共分为四层，外表层薄如纸，疏松易剥落，二层为网脉层，棕黑色较厚，断面有光泽，遇水即膨大成海绵状（故名胖大海），第三层棕色，内层淡黄棕色，均略革质，内包子叶两片，暗棕色。气微味淡。[详细]

2016-11-05 08:54 分类：饮食常识

九层塔的性状鉴别

性状鉴别 茎呈方柱形，长短不等，直径1～4mm，表面紫色或黄紫色，有纵沟纹，具柔毛；质坚硬，折断面纤维性，黄白色，中内有白色的髓。叶多脱落或破碎，完整者展平后呈卵圆形或卵状披针[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

怀地黄

地黄又名生地，为多年生草本植物。据《本草纲目》记载‘这种植物‘以水浸验之，浮者名天黄，半浮半沉者为人黄，沉者名地黄‘。故人们都以沉下者为贵，久而久之，遂名为地黄。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识