姬菇的功效和作用 姬菇的做法步骤教程

姬菇，是独特的平菇种类，侧耳属，学名姬菇，与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本，在日本销量广泛，用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料也非常广泛，与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。 姬菇[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

花菇的功效和作用 花菇的做法步骤教程

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

白玉菇的功效和作用 白玉菇的做法步骤教程

白玉菇：属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！ 白玉菇的功效和作用 1、提高机体免疫力 提高机体免疫力，增进身体健康成长。白[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

茶树菇的功效和作用 茶树菇的做法步骤教程

茶树菇简介 茶树菇春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高，干菇的蛋白质含量为27.5%，总糖为54.4%，含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖，其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。 茶树菇的[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

凉拌金针菇的功效和作用 凉拌金针菇的做法步骤教程

凉拌金针菇是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美。 凉拌金针菇的功效和作用 1. 提高机体免疫功能： 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2. 延缓衰老： 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

杏鲍菇的功效和作用 杏鲍菇的做法步骤教程

杏鲍菇是菌类蔬菜中一个常见的品种，这种蔬菜多在冬季时上市，是各大酒店餐桌上的常见菜品。但是酒店餐厅之中的杏鲍菇做法比较麻烦不利于大家在家中制作。今天小编为大家介绍一下杏鲍菇的家常做法，让大家足不出户就能吃到美味营养的杏鲍菇。 杏鲍菇的功效和[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

猴头菇的功效和作用 猴头菇的做法步骤教程

猴头菇的功效和作用 1、高蛋白、低脂肪 猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品； 2、延缓衰老 猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。 3、降三高 猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

萨其马的材料和做法步骤教程

萨其马是一种民族点心，现在生产广泛起来，也被大家所熟知了。萨其马本身是一种较为甜的点心，添加的糖分高，所以很多人并不十分适合食用。但是其实萨其马制作起来并不难，下面我们就给大家介绍下萨其马的做法，喜欢吃萨其马的人可以自行选择低糖或者无糖来[详细]

2018-06-20 10:34 分类：食材百科

冰皮月饼的材料和做法步骤教程

香港的饮食文化讲究味美精致，港式茶点非常有名，造型好看的同时食材也健康营养。冰皮月饼就是借由香港流入大陆的，是一种有别于传统月饼的食材。冰皮月饼外观美丽，需要冷藏保存，口感新鲜特别有滋味。今天就是要介绍这个特别的冰皮月饼的做法。 冰皮月饼的[详细]

2018-06-19 22:39 分类：食材百科

鲜花怎么吃 鲜花的做法步骤教程

去过云南的人一定有尝过鲜花饼，其中用鲜花制作的鲜花饼非常常见也非常受欢迎。鲜花不单单可以做成饼，其实鲜花的做法还有很多，下面我们就介绍些美味的鲜花制作的食品，来看看鲜花怎么吃。 鲜花的做法鲜花怎么吃 一、 玫瑰情 花 粥 的做法 第一步：将白米淘[详细]

2018-06-19 23:19 分类：食材百科

杨梅怎么腌 腌杨梅的做法步骤教程

杨梅是一种酸爽诱人的水果，能开胃消食，也能为人体补充多种营养成分，只是这种水果的保质期比较短，采收或者购买以后需要把它腌制起来，才能保存更长的时间。那么杨梅应该怎么腌呢？一会我就把腌杨梅的做法写出来，喜欢吃杨梅的朋友可以学习一下。 杨梅怎么[详细]

2018-06-20 12:09 分类：食材百科