大白菜的营养价值和食用效果

大白菜，小白菜都是人们爱吃的蔬菜，我们还可以拿大白菜来包饺子，美味可口，了解一下吧。 介绍 为十字花科植物白菜的叶球，与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜)，成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

白菜和豆腐搭配如何做,有什么营养

白菜 搭配什么吃才更营养美味呢?很多人有这样的疑问，下面让我来给大家解答一下。 白菜和豆腐是最好的搭档 白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。 此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

酸辣白菜的做法大全 大白菜营养丰富

导语：酸辣白菜是一道家常菜，主要食材是大白菜，而大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的维生素和矿物质。经常食用大白菜可以护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等。酸辣白菜做法一：材料：黄芽白菜五斤;干辣椒一两二钱;精盐三两;姜丝一两;白糖四两;花椒三钱;醋五两;芝麻油三两做法：1、选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，...[详细]

2016-11-06 15:31 分类：营养饮食

卷心菜的营养价值和卷心菜的常见吃法

卷心菜有哪些营养价值呢？让小编给您总结下该菜的营养价值吧。 卷心菜 卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝沙拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做沙拉。 用卷[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

小青菜的营养价值

小青菜的营养有哪些呢？接着就让小编来给您具体的总结一下这个知识，希望您喜欢。 小青菜 小青菜的美味营养及食疗价值，小青菜是青菜家族中的一种，也是人们很常见很喜欢的蔬菜了，小青菜小编很少吃的，就是清洗起来很麻烦的，不过呢，这种小青菜的营养以及[详细]

2018-06-20 01:40 分类：食材百科

小白菜营养价值远高于大白菜

我们常吃的小白菜都有什么营养，有什么养生疗效?你是否想过，如果没有想过也不要紧，如果有兴趣了解。[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

白薯有什么营养价值 白薯食用禁忌

白薯既是我们平常吃的地瓜，又称红薯。白薯的营养价值极高，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，还有抗癌作用。今天小编就详细 白薯简介 白薯既白薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。皮色发白或发红，肉大多为黄白[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

大白菜营养价值剖析

大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来，在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

小白菜的营养价值

我们常吃的小白菜都有什么营养，有什么养生疗效?你是否想过，如果没有想过也不要紧，如果有兴趣了解。就看下面小编给大家讲解小白菜营养成，及小白菜的养疗偏方详解。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

辣白菜的营养价值

辣白菜是蔬菜的加工制品。因此，它拥有与蔬菜相同的机能。即其中拥有大量的食用纤维。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

白菜的营养价值

白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化...[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识