面团发酵时间一般多久 经过一次发酵的面团再揉会揉断筋吗

我们都知道，制作面点是有技巧的。不同的食物，发酵时间和面团的制作都不同。那么怎样鉴别面团发酵程度？面团用什么水温调制？[详细]

2018-07-04 15:48 分类：饮食养生

和面团为什么要醒面 怎么判断面团醒发好没

在日常生活中，很多人特别喜欢吃面食，一般和面团需要醒面。那么和面团为什么要醒面？下面和小编了解下！[详细]

2018-07-03 06:27 分类：饮食养生

扎马尾前面的碎头发怎么办 扎马尾前面怎么弄好看

夏天天气比较热，头发也不适合披散开来，很多人会扎一个马尾，那么扎马尾前面的碎头发怎么办？扎马尾前面怎么弄好看？[详细]

2018-11-12 09:26 分类：养生百科

蒸馒头的技巧 美味馒头这样蒸最美味

馒头是人们经常吃的主食之一，馒头一出锅，又白又大的馒头的香味就扑鼻而来，那么馒头该怎么做呢，馒头的做法有哪些呢，馒头的吃法有很多种，有蒸馒头、烤馒头，但是馒头的做法也很多，还有很多小窍门，我们一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:41 分类：营养饮食

相亲后见过几次面打电话聊什么 相亲后怎么发短信技巧

刚过完年，相信有许多人也都回家相亲过了，相亲后很多人不知道该怎么接着联系，下面看看相亲后见过几次面打电话聊什么？相亲后怎么发短信技巧？[详细]

2018-07-04 14:31 分类：心理健康

炸丸子用烫面还是发面 炸丸子是冷油还是热油下锅

在日常生活中，很多人特别喜欢吃炸丸子。炸丸子味道可口，营养丰富。那么炸丸子用烫面还是发面？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-04 15:49 分类：饮食养生

做面包为什么不用蜂蜜代替白糖 为什么做面包时要进行二次发酵

在日常生活中，很多人特别喜欢吃面包。一般的面包都会用白糖，不用蜂蜜。那么做面包为什么不用蜂蜜代替白糖？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-26 23:13 分类：饮食养生

泡打粉和酵母可以一起用吗 用酵母和泡打粉发面的方法

泡打粉和酵母在一起使用时，会不会将食物做的更松软好吃呢？答案是可以的。那么，你知道两者一起用时应该怎么操作吗？[详细]

2018-07-03 07:15 分类：饮食养生

和面时一斤面粉需要放多少比例盐 和面时间长了会怎么样

在日常生活中，很多人特别喜欢吃馒头包子，不过自己做的馒头包子更独特。那么和面时一斤面粉需要放多少比例盐？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:27 分类：饮食养生

面团为什么越揉越粘 面团为什么揉不光滑

在日常生活中，很多人很少做面点。自己想动手试试，却手忙脚乱。揉吗面团也是非常困惑，越揉越粘，那么面团为什么越揉越粘？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-04 15:48 分类：饮食养生

面粉保质期一般多久 过期的面粉有什么用

在日常生活中，很多人喜欢吃面制食品。面制食品由面粉制作而成，营养丰富，味道鲜美。一般食物都有保质期，那么面粉保质期一般多久？过期的面粉有什么用？下面小编将为大家解答，希望对大家有用！[详细]

2018-07-04 16:32 分类：饮食养生

锅贴是发面还是死面 做锅贴的面要用烫面吗

锅贴是很好吃的小吃哦，一般美食街早餐店等都有它的身影，那么锅贴是发面还是死面？做锅贴的面要用烫面吗？[详细]

2018-07-03 06:14 分类：饮食养生