白菜泡菜的做法大全
讲到了泡菜我们经常会想到了韩国,泡菜确实在韩国发展得非常好而且很有名,几乎家家户户的韩国人都喜欢吃泡菜,但是泡菜早在我们国家的古代就已经有了,那时候的国人将泡菜称为葅,并不是所有的蔬菜都可以用来做成泡菜,要符合一定条件才行。[详细]
2016-09-28 15:03 分类:营养饮食
辣白菜方便面
谈起辣白菜,相信很多在朝鲜待过的朋友不会陌生,因为这是朝鲜的一道比较传统的佐餐食品,且在朝鲜人们的饮食生活中占据很高的地位,不管是粗茶淡饭还是美酒佳肴都少不了辣白菜,辣白菜中含有丰富的钙,铜,磷,铁等无机物,能促进维生素C和维生素B[详细]
自制韩国泡菜怎么做—辣白菜
韩国泡菜怎么做——辣白菜原料:白菜1棵胡萝卜半根白萝卜半根梨1个蒜3头姜1块韭菜1小把洋葱半个调料:大粒盐200克左右糯米粉60克粗细辣椒粉各120克蓝标鱼露35ml糖35克做法:1)将白菜外面的老叶子摘去,冲洗干净后,用刀纵向切一刀,然后用手掰开,给白菜的每一层叶子中间都均匀地撒上大粒盐,菜帮的位置要多撒些。2)把剩余的盐按1:10的比例与清水混和成盐水,倒入深一些的容器中,把白菜...[详细]
2016-11-06 15:07 分类:营养饮食
泡菜放多少白酒
泡菜是很多人都喜欢吃的一种食物。而在制作泡菜的时候,可以使用到的方法还是有很多种的,其中有很多人就喜欢在制作泡菜的时候,会加入一些酒。如果选择加酒做泡菜的话,是不需要加入太多的,一般只需要加入几滴就可[详细]
2019-03-14 04:02 分类:营养饮食
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