榧子的化学成分

化学成分 种子含脂肪油，中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。种子含脂肪油约42%，其中亚油酸70%，不饱和脂肪酸含量高达74.88%，油酸20%，硬脂酸约10%；另含麸朊(gliadin)、甾醇、草酸、葡萄糖、多糖、挥发油和鞣质等。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

莪术的化学成分

化学成分 莪术根茎含挥发油，油中主成分为莪术呋喃烯酮（curzenone）占44.93%，龙脑（borneo1）占4.28%，大牻牛儿酮（pormacrone）占6.16%，还含α-和β-蒎烯（pinene），樟烯（camphene），柠檬烯（limonene），8-按叶素（l，8-cineole），松油烯（terpinen），异龙脑（isborneol），丁香烯（caryophyllene），姜黄烯（curcumene），丁香烯环氧化物（caryophylleneepoxide），姜黄酮（tu...[详细]

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翻白草的化学成分

化学成分 1．根含可水解鞣质及缩合鞣质，并含黄酮类。全草含延胡索酸（fumaricacid），没食子酸（gallicacid）原儿茶酸（protocatechuicacid），槲皮素（quercetin），柚皮素（naringenin），山柰酚（kaempferol），间苯二酸（m-phthalicacid）。[详细]

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丁香的化学成分

【中药化学成分】： 花蕾含挥发油即丁香油。油中主要含有丁香油酚（eugenol）、乙酰丁香油酚、b-石竹烯（b一caryophyllene），以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、葎草烯（humuleno）、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚（chavicol）、a一衣兰烯（a一ylangene）等。也有野生品种中不含丁香油酚（平常丁香油中含64～85%），而含丁香酮（eugenone）和番樱桃素（eugenin）。花中还...[详细]

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倒扣草的化学成分

化学成分 种子、根、茎和叶中含蜕皮甾酮（ecdysterone），其中以种子中含量最高。从种子中还分离得倒扣草皂甙（achyranthessaponin）A和倒扣草皂甙B。在未成熟的果中分得倒扣草皂成C和倒扣草皂甙D。种子的成分含蛋白质22.5%，醚提取物4.7%，碳氢化合物56.1%，纤维1.8%，钙0.10%，磷0.46%，铁0.0093%和氨基酸，氨基酸是由精氨酸（arginine），组氨酸histidine），赖氨酸（lysine），蛋氨酸...[详细]

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灯心草的化学成分

化学成分 茎髓含多种菲类衍生物，已分离得到：灯心草二酚（effusos），6-甲基灯心草二酚（juncusol），灯心草酚（juncunol），2，6-二羟基-1，7-二甲基-5-乙烯基-9，10-二氢菲（2，6-dihydroxy-1，7-dimethyl-5-ethenyl-9，10-dihydrophenanthrene），2，7-二羟基-1，8-二甲基-5-乙烯基-9，10-二氢菲（2，7-dihydroxy-1，8-dimethyl-5-ethenyl-9，10-dihydrophenanthrene），2，8-二羟基-...[详细]

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地榆的化学成分

化学成分 根中含多种鞣质成分：地榆素（sanguiin）H-1、H-2、H-3，H-4、H-5、H-6、H-7、H-8、H-9、H-10、H-11，1，2，6-三没食子酰-β-D-葡萄糖（1，2，6-trigalloyl-β-D-glucose）、1，2，3，6-四没食子酰-β-D-葡萄糖（1，2，3，6-tetragalloyl-β-D-glucose），2，3，4，6-四没食子酰-D-葡萄糖（2，3，4，6-tetragalloyl-D-glucose），1，2，3，4，6-五没食子酰-β-D-葡萄糖（1，2，3...[详细]

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大黄的化学成分

化学成分 大黄中具有致泻作用的主要成分是蒽醌甙及双蒽酮甙，其泻下作用较其相应甙元作用为强．蒽醌甙有：大黄酚-1-葡萄糖甙（Chrysophanol-1-monoglucoside）或大黄酚甙（Chrysophaein）、大黄素-6-葡萄糖甙（Emodin--6-monoglucoside）、芦荟大黄素-8-葡萄糖甙（Aloe-emodin-8-monoglucoside）、大黄素甲醚葡萄糖甙（Physcionmonoglucoside）、大黄酸-8-葡萄糖甙（Rhein-8-monoglucosid...[详细]

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车前子的化学成分

化学成分 黄酮及其苷类 主要为高车前苷(Homoplantagin)、车前子苷(Plantagoside)、车前苷(Plantagin)和木犀草素(luteolin,又称毛地黄黄酮)等。[详细]

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沉香的化学成分

化学成分 成分 沉香的丙酮提取物经皂化蒸馏，得挥发油13%。其中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等，残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。经霉菌感染的沉香含沉香螺醇（Agaro-spirol）、沉香醇（Agarol）、沉香呋喃（Agarofuran）、二氢沉香呋喃、4-羟基二氢沉香呋喃、3,4-二羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮（Nor-ketoaga-rofuran）；未经霉菌感染的沉香含硫、芹子烷（Selinane）、...[详细]

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北豆根的化学成分

化学成分 根含生物碱(苦参碱、氧化苦参碱），另含总多糖。 蝙蝠葛根茎含山豆根碱（dauricine），6-去甲山豆根碱（daurinoline），6’-去甲山豆根碱（dauricinoline），木兰花碱（magnoflorine），青藤碱（sinomenine），蝙蝠葛任碱（meni-sperine)，6,6‘二去甲山豆根碱（dauricoline），尖防已碱（acutu-mine），N-去申尖防己碱（N-acuturnidine），蝙蝠葛辛（bianfugcine），蝙蝠葛定（...[详细]

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萆薢的化学成份

化学成份 粉背薯蓣的根茎得到9个甾类成分：薯蓣皂甙元（diosgenin），雅姆皂甙元（yamogenin），△3.5-去氧替告皂甙元（△3.5-deoxytigogenin），△3.5-去氧新替告皂甙元（△3.5deoxyneotigogenin），薯蓣皂甙元棕榈酸酯（diosgeninpalmitate），β-谷甾醇（β-sitosterol）和另1对差向异构体：薯蓣皂甙元乙酸酯（diosgeninacetate）与雅姆皂甙元乙酸酯（yamogeninacetate）；还得到2个甾...[详细]

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