韩国冷面 汤面也可以如此清凉爽口

冷面的做法并不是很难，只是它里面的配料和调味料有很多。在做这道料理的时候要注意，面条一定要过冷水，汤汁也是用冷水调制的，这样口感才能很清凉。朋友们想知道冷面怎么做及冷面的做法吗?下面就为大家介绍冷面的家常做法。[详细]

2016-09-28 12:37 分类：营养饮食

凉皮面筋的做法

调凉皮时放多少调料完全依照各人的口味来定。调好的凉皮皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看。再配着绿豆稀饭，加几样现拌的凉菜，是很不错的消暑食品呢。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食

凉拌面筋的做法

面筋有油面筋和水面筋，大家在平时应该都会经常吃面筋吧，特别是在吃凉皮的时候都会放一些面筋，放了面筋味道才会更好，面筋的历史已经很久远了，远在清朝就已经出现面筋了，面筋的吃法是很多的，可以炒着吃，可以凉拌着吃，下面我们来看看凉拌面筋的做法。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

凉拌荞麦面的做法有哪些呢？

荞麦是北方的一种谷物，虽然不是主要的谷物作物，但是荞麦以其保健养生的营养价值而广受欢迎，荞麦加工产品更是在市场上备受推崇，其中，荞麦面是人们用来制作各种荞麦食品的主要原料，例如凉拌荞麦面是一种特有的荞[详细]

2021-12-13 10:21 分类：营养饮食

蒸饺子用什么面粉好 蒸饺子用开水还是凉水蒸

在日常生活中，很多人特别喜欢吃蒸饺。蒸饺味道可口，营养丰富。那么蒸饺子用什么面粉好？蒸饺怎么和面？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:30 分类：饮食养生

凉拌圆生菜的材料和做法步骤

圆生菜是一种类似于甘蓝的菜品，不过它是生菜的一种，也叫生菜球，除了可以生食以外，制成凉拌菜也是不错的选择，一会我就把凉拌圆生菜的做法写出来，喜欢吃生菜的朋友可以在家中学着做一做。 凉拌圆生菜的做法 凉拌圆生菜的准备 大家制作凉拌圆生菜时，需要[详细]

2018-06-21 09:15 分类：食材百科

凉皮的做法大全

凉皮凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

东北凉皮的做法

对于凉皮我想大家应该是比较了解的了吧?凉皮是一种老少皆宜的美食，受到了很多人的喜爱，尤其是现在夏天到了。夏天一到，很多吃一点点就会感到很难受，这时候凉皮就成为了我们的救星了，酸甜可口，这无疑是很多人夏天的最爱啊。凉皮中含有大量的蛋白质、维生素等等营养物质，是一种很有营养的美食呢。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

炒凉皮的做法大全

凉皮是很多人都喜欢的美食。不仅是因为它可以补充基础的能量，为人们填充饥饿感，也由于它浓郁的口感。凉皮的吃法有很多种，凉拌、清炒都可以。凉皮，最常见的吃法就是用黄瓜、麻汁、大蒜、酱油、醋等食材凉拌着吃。也正是这种最纯正、最经典的吃法最讨好人们的味蕾。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

陕西凉皮的具体做法

凉皮是很多人最爱，尤其是在夏季的时候，吃上一碗凉皮，比较有果腹的作用，而且也清凉可口，那对凉皮的制作，也是比较简单，不过一般人群都是会选择现成的购买，这样使得吃的时候，也不会花费太多时间，其他它也是可以自己进行制作，对陕西凉皮的做法如何呢?[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

做面包用温水还是凉水发酵 面包水和面的比例是多少

在日常生活中，做面包也是孰能生巧的。做面包需要酵母发酵，那么做面包用温水还是凉水发酵？面包怎么发酵好？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:33 分类：饮食养生