面包粉的配方

面包的制做离不开面包粉，那么，面包粉的配方是什么呢?相信很多非专业人士是不知道的，这也就给很多人想在家里做面包带来了很大的麻烦。面包随着人们生活水平的提高，出现在人们视野的几率也是在逐渐增加。很多人经常不吃早饭，基本上很多时候就是靠面包来解决早饭问题的。[详细]

2016-09-28 15:19 分类：营养饮食

面包机做蛋糕的配方

现在很多的家里都有面包机，面包机在操作的时候也是很简单的，很多家庭都喜爱，但是我们会发现，有的一些面包机是没有做蛋糕的功能的，很多人是特别爱吃蛋糕的，面包机没有做蛋糕的功能，那么大家就不能做蛋糕了吗，那可不是，下面我们来看看面包机做蛋糕的配方和一些具体的步骤。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

乳酪面包的制作方法 各式面包制作方法大全

乳酪面包是一种很流行的面包口味，采用优质乳酪和高筋面粉面粉制作，让你可以吃到香酥口感的面包。乳酪面包制作方法也非常简单，可以自己动手根据个人口味来制作。[详细]

2018-07-27 18:57 分类：饮食养生

面包皮能防癌吗 面包的保存方法

在日常生活中，面包是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃。面包的品种繁多，口味多样，味道可口，食用方便，因而很受人们喜欢。最近，有研究表面，面包皮具有防癌的功效，对身体有好处。[详细]

2018-07-04 17:16 分类：饮食养生

欧式面包的做法和配方

面包是一种从西方传入中国的面食，和中国传统的包子馒头有着很大的不同。正常情况下，面包的味道都十分松软。对于喜爱吃面包的人来说，想必都应该知道面包的类型也是多种多样，近几年来欧式面包成为了受到大家追捧的[详细]

2019-07-31 07:08 分类：营养饮食

制作面包的配方

四、五十岁以上的人都记得，六、七十年代的时候，广大的农民都是以地瓜为主食，冬天吃鲜地瓜，春夏季节就吃地瓜干、地瓜丝等等干品。从土地承包到户以后，小麦的种植面积扩大了，有了化肥产量也提高了，大家就以馒头、饼子为主食，小麦粉还可以包饺子、做面条吃。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

包子面的和法与配方有哪些?

要想做出好的包子，不仅要考虑到包子馅的问题，包子面的选择和和法同样很重要，为了让包子更松软，一定要选择普通的面粉，那种饺子面最好不要用，和出来的面会很硬;另外和面的时候最好使用发酵粉，按500克面粉、5克发[详细]

2018-07-27 14:01 分类：营养饮食

灌汤包用什么面粉做最好 灌汤包的做法和配方

灌汤包和小笼包非常的相似，不过灌汤包的汁液更多，吃起来更加有味道。是一道非常受欢迎的食物。[详细]

2018-07-03 06:06 分类：饮食养生

老面包子的做法和配方

所谓的老面包子其实就是指在发面的过程当中不使用发酵粉，而是使用面肥，用面肥来发面，会使面发得更为自然，不过近些年来用面肥发面的做法越来越少了，面肥里面有酵母菌，和新的面粉融合在一起，能够保持充分的发酵[详细]

2018-07-28 16:26 分类：营养饮食

做包子怎么发面才松软 包子发面配方比例是多少

包子是生活中常见的食物，包子的味道与怎么发面，什么样的馅料有关。那么做包子怎么发面才松软？包子发面配方比例是多少？下面小编将为大家解答，希望对大家有帮助！[详细]

2018-07-04 16:35 分类：饮食养生