春季芋头养胃，烹饪注意煮熟

 浇汁芋头 食材：芋头6个，食盐、老抽、小葱、淀粉适量，高汤适量 做法： 1、将芋头削皮，切成合适大小的块状，炒锅中下入适当食用油，小火热至五成熟后将芋头放入油中炸，炸到金黄即可捞出;[详细]

2016-09-05 09:18 分类：饮食养生

菜花如何烹饪最抗癌

配图  菜花是抗癌的好蔬菜。许多人做菜花，都是等它软烂了才起锅，觉得这样更好吃，却不知道，炒软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了，所以菜花还是吃脆的好。[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

冬季养生七个饮食小秘诀

现在到了冬季，天气也越来越冷，很多朋友开始注意进补身体。不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。那么冬季如何进补效果最好呢?下面小编给大家支支招，以下几个饮食养生秘诀可要记住了。[详细]

2016-09-05 09:46 分类：饮食养生

鱿鱼营养价值高怎么吃才补身体

“一口鱿鱼，等于40口肥肉。”这个网络上流传已久的说法，让很多人早早地把鱿鱼拉进了健康食物“黑名单”。其实，鱿鱼、墨鱼等不但胆固醇含量低，营养价值还能和深海鱼媲美。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

茄子和黄瓜能一起吃吗

黄瓜是一种不可多得的食物，因为黄瓜中含有大量的花青素，花青素对于抗氧化美白有较好的疗效，所以女性朋友们都会比较喜欢吃黄瓜。而在吃黄瓜的过程中，也有许多不同的吃法，例如凉拌黄瓜，煮黄瓜等。茄子也是一种在[详细]

2019-09-03 07:04 分类：营养饮食

牛肉去血水小妙招是什么？

牛肉吃起来口感不仅滑嫩，而且口感以及味道，营养价值都是非常好的，所以牛肉在生活中是很受欢迎的，牛肉的吃法也比较多，想要牛肉好吃，就需要在做牛肉之前处理好牛肉，尤其是牛肉中的血水，血水不除掉的话，牛肉吃[详细]

2019-08-24 03:08 分类：营养饮食

藤条焖猪肉

猪肉，是我们生活当中经常接触的一种食物。和其他的肉类相比，虽然猪肉具有高脂肪的特点，但是也会给我们带来不一样的美味。可以说，我们的生活是离不开猪肉的。在各种菜肴当中，猪肉也是十分重要的。那么，大家会制[详细]

2019-06-28 06:56 分类：营养饮食

油菜用不用焯水？

油菜是一种比较受欢迎的蔬菜，油菜的做法有很多，比如炒油菜，拌油菜，油菜也可以做汤喝等，油菜老少皆宜，油菜对人体好处很多，油菜可以降血压，可以排毒，还可以消肿等好处，很多人不不知道在做油菜的时候用不用焯[详细]

2019-03-31 04:10 分类：营养饮食

冰糖的相克食物

冰糖其实就是白砂糖的结晶形状，而在制作冰糖的过程中，所使用到的制作工艺和白砂糖也类似。但是冰糖要比一般的白砂糖更多余的工序，所以冰糖和白砂糖的口感略有不同。而在熬汤的过程中，大家会更喜欢加入冰糖，因为[详细]

2019-03-20 17:31 分类：营养饮食

烤箱能烤鸡蛋吗

在日常生活中烤箱对于我们来说是比较熟悉的电器，平时用来加热食物和制作美食都是非常的方便，而鸡蛋是我们日常所经常吃的一种食物，而鸡蛋是不可以放入烤箱的，生的鸡蛋表面有一层物质，当放入烤箱加热后会容易引起[详细]

2019-03-15 03:57 分类：营养饮食

生粉和淀粉的区别 生粉的功效与作用

经常出入厨房的人肯定知道生粉和淀粉的存在，他们是人们做汤或者腌制食材是必不可少的配料，但是生粉和淀粉之间有什么不同呢？这一点人们了解的却不全面，今天小编就专门介绍身份和淀粉的区别，同时也会让大家了解深粉的功效与作用有哪些。 生粉和淀粉的区别[详细]

2019-03-05 04:31 分类：食材百科

羚羊肉能吃吗 羚羊肉怎么做好吃

奔跑的羚羊人们都在电视上看到过，但在生活中近距离接触过羚羊的人却不多，很多人都不知道羚羊的肉能不能吃，更不知道它的肉应该怎么吃，其实羚羊肉是可以吃的，但是野生羚羊肉最好不要吃，下面我会告诉大家具体原因，也会带大服解羚羊肉怎么做最好吃。 羚羊[详细]

2019-03-05 03:19 分类：食材百科