巧克力外面有一层白色的粉末是什么 巧克力为什么会融化

在日常生活中，很多人特别喜欢吃巧克力。巧克力营养比较丰富，不过很多人发现巧克力外面有一层白色的粉末，下面小编为大家介绍为什么会有白色的粉末。[详细]

2018-07-04 16:06 分类：饮食养生

巧克力的存储方法

巧克力应在室温下（大约18℃）保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜，这是可可油，它不会导致巧克力变味，熔化的时候薄膜也会消失。[详细]

2016-11-05 08:55 分类：饮食常识