厚朴的性状鉴别

性状鉴别：厚朴由于取材部位和加工形状不同，商品分毛根朴、根朴、靴朴、筒朴、枝朴等品种；又根据皮层的薄厚、柴性、肉性以及含油情况等几方面的因素，划分成不同等级，区分品质优务。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

广藿香的性状鉴别

性状鉴别： 石牌藿香，全长约30～90厘米。基茎多为单枝，方圆形，直径约1～2厘米，表皮灰棕黄色，多细纵纹，并显四条略下陷的纵沟纹，基茎木质化坚硬，不易折断，断面上黄色，有白色小髓心约1毫米。在茎基5～9厘米处开始分枝，分枝处稍膨大如节断，分枝较多，对生霍互生，分枝下端亦略方圆形，亦有纵沟纹，并有叶柄脱落的残痕。质渐疏松易折断，断面灰绿色，白色髓心渐大。上端茎渐细，方...[详细]

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桂枝的性状鉴别

性状鉴别：桂枝细圆柱形，外皮紫红棕色，可见细小圆点状皮孔，质脆易折，断面红黄色，粗枝断面黄白色。[详细]

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瓜蒌仁的药材性状

药材性状 栝楼：果实呈卵状扁平椭圆形，长11～16mm，宽6～12mm，厚2～3.5mm。表面浅棕色至棕褐色，平滑，边缘有一圈沟纹，顶端尖有种脐，基部钝圆或较狭。种皮坚硬，剖开后可见内种皮膜质，色灰白至灰绿色，含两片黄白色子叶，富油性。[详细]

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贯众的性状

性状 贯众为陆生蕨，根状茎粗壮直立，叶丛生，革质，单数一回羽状复叶，小羽片呈镰刀状披针形，边缘有细锯齿，叶柄细长密被褐色细毛，它粗犷中不失雅致，颇具粗中有细的风韵，常被养花者作盆栽欣赏，同属盆栽的还有全缘贯众、刺齿贯众等。[详细]

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浮小麦的物理性状

物理性状 为中国主要食粮之一干瘪颖果呈长圆形，两端略尖。长约7mm，直径经2.6mm。表面黄白色，皱缩。有时尚带有未脱净的外稃志人稃。腹面有一深陷的纵沟，顶端钝形，带有浅黄棕色柔毛，另一端成斜尖形，有脐。质硬而脆，易断，断面白色。无臭，味淡。[详细]

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干姜的性状

性状 干姜 呈扁平块状，具指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油点散在。气香、特异，味辛辣。[详细]

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儿茶的性状鉴别

1、儿茶膏。 性状鉴别：呈不规则块状，大小不一。表面黑色或棕褐色，平滑而稍具光泽，有时可见裂纹。质脆、易碎裂，断面不整齐，棕红色，有细孔，亦有光泽。气无、味涩、先苦而后甜。（云南产品：有时较粗糙，无光泽，味涩）。以色黑略带红色、有光泽、不焦糊者为佳。[详细]

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莪术的性状鉴别

性状鉴别：莪术：呈类圆球形，纺锤形，直径1.2~3厘米，最大可达5厘米，长2.5~5厘米。外表皮灰黄色，显光洁，有细环节纹和须根残痕及凹入芽眼。质坚重，不易碎裂。断面黄褐色或绿褐色，角质样，有光泽，有不显著毛丝状极细维管束，近皮层处有一黄白色环圈。气微带姜香，味微苦辛。[详细]

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丢了棒的性状

性状 性状鉴别 叶多卷曲皱缩，完整者展平后呈长圆形或卵状披针形，长10-22cm，宽4-7.5cm，边缘有不规则细锯齿，上面黑褐色，仅主脉具褐色毛草，下表面色稍浅，有灰褐色绒毛；叶柄长1-2cm。气微，味微苦、涩。以叶完整者为佳。[详细]

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冬瓜皮的性状鉴别

鉴定 性状鉴别 果皮为不规则的薄片，通常内卷或筒状或又筒状，大小不一。外表面黄白色至境绿色，光滑或被白粉。内表面较粗糙，有筋状维管束。体轻而脆，易折断。气微，味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。[详细]

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冬瓜子的性状鉴别

性状鉴别： 为扁平卵圆形，长约1.2~1.4厘米，宽约6~8厘米，厚约2毫米。表面黄白色。一端钝圆，另一端尖，尖端有两个突起，其一较小为种脐，另一突起稍大，上有一明显的珠孔。种子两面的边缘均有一环形边。种皮较粗糙，质较薄而软，剥去种皮厚可见有一层透明无色的膜状胚乳，紧包于两片子叶之外。子叶白色，胚根小形，朝向尖端。气无味略甜。[详细]

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