木耳的功效与作用 木耳的食用禁忌

木耳是最受欢迎的菌类食材，它能补血，也能美容，更能抗衰老。黑木耳不单保健，功效出色，口感也特别好，能为人体补充丰富的营养，那么木耳到底有哪些具体功效呢？平时人们在食用木耳时有没有食用禁忌呢？ 木耳的功效与作用 1、排毒 排毒是木耳的重要功效之[详细]

2019-03-06 04:37 分类：食材百科

紫米与什么食物相克 紫米的功效

紫米是一种高营养食材，它含有大量的花青素和碳水化合物，以及多种维生素，对人类身体有多种好处，平时它既能煮粥也能制成各种甜品供人们的食用，但是很多人却担心有些食材与紫米相克不能和它一起吃，就想提前了解一下，今天我也专门为大家说说这个问题，同[详细]

2018-07-27 16:36 分类：食材百科

飞鱼籽是什么鱼的籽 飞鱼籽的营养价值

喜欢吃寿司的人肯定听说过飞鱼籽，口感独特色泽鲜艳是制作寿司的常用材料，但对飞鱼籽人们了解的并不多，很多人根本不知道它是什么鱼的籽，更不知道它还有哪些对人体有益的营养，今天就对他做一个详细介绍，能让大家了解飞鱼籽来源于什么鱼，同时也会让大家[详细]

2019-04-08 04:03 分类：食材百科

山麂肉的营养价值与功效

山麂肉是很多最喜欢吃的一种野味食材，它是野生动物山麂的肉，不过野生山麂是国家保护动物，不能随意捕杀，现在市场上出售的山麂肉多来自于家养山麂。山麂肉的营养价值很高，而且具有不错的保健功效，想具体了解可以随小编一起去看看。 山麂肉的营养价值与功[详细]

2018-07-28 12:52 分类：食材百科

山麂肉的营养价值与功效

山麂肉是很多最喜欢吃的一种野味食材，它是野生动物山麂的肉，不过野生山麂是国家保护动物，不能随意捕杀，现在市场上出售的山麂肉多来自于家养山麂。山麂肉的营养价值很高，而且具有不错的保健功效，想具体了解可以随小编一起去看看。 山麂肉的营养价值与功[详细]

2018-06-18 10:41 分类：食材百科

银鱼干的营养价值和营养成分 怎么挑选银鱼干

银鱼干就是银鱼脱水加工以后的干品，是生活中的常见食材，在它可以做汤也可以炒菜，味道特别好，而且营养丰富，能满足人体对多种营养成分的需要。不过生活中也有很多人对银鱼干的营养价值了不了解，不知道它含有哪些营养成分，今天小编就为大家具体介绍一下[详细]

2018-06-18 10:40 分类：食材百科

食材聪明保鲜 营养更好

核心提示：秋季是丰收的季节，但食材买多了以后，面对的最大问题就是短时间内吃不完，在冰箱里放久以后，不但营养大打折扣，甚至可能造成浪费。只要能够巧妙保存和烹调，不但能够最大程度地保存食材中的营养，甚至能够让味道更加鲜美。秋季是丰收的季节，不少食材新鲜上市，家庭主妇们少不了去超市采购一番。但食材买多了以后，面对的最大问题就是短时间内吃不完，在冰箱里放久以后，不但...[详细]

2016-11-06 15:39 分类：营养饮食

羊肉和牛肉哪个营养好 羊肉和牛肉的区别

在日常生活中，羊肉和牛肉都是很常见的两种肉类食物，它们都含有丰富的营养成分，都具有很好的食用价值，深受人们喜欢。那么羊肉和牛肉哪个更有营养呢？[详细]

2018-07-03 06:10 分类：饮食养生

小雪节气之后应该多吃10种养生食材

1、黑米 黑米为米中珍品，素有贡米”、长寿米”等美誉，具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。[详细]

2016-10-24 21:28 分类：养生保健

花蛤的功效与作用以及营养价值

花蛤学名菲律宾帘蛤，花蛤的适应性强，广泛分布于中国南北海区且生长迅速，是一种适合人工养殖的优质贝类，其野生种群一般分布在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识