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苕子菜是一种常见的野菜，也叫野豌豆或者野菜豆属于一年生草本植物，这种植物在每年四五月份可以采收采收后的，现在叶子可以当蔬菜工，人类食用能为人体补充丰富营养，而它的干燥全草则能入药，今天给大家介绍的是剩菜的功效与作用，也会让大家了解苕子菜的食用禁忌。