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葛根的功效和营养价值

2016-12-16 12:47 出处：网络 编辑：@养生网
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葛根我们一般用于煲汤，是一种很不错的进补食品，我们一起来了解一下葛根吧。 葛根 味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。 葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物

葛根的功效和营养价值

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