大麦若叶青汁很多人对它并不很熟悉，它是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的汁或粉末所冲调的饮品。

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大麦若叶的功效与作用

功效：1.调节血脂—远离心脑疾病。2.抗氧化—强力清除自由基，留驻美丽容颜。3.修复DNA-防辐射，护细胞。4.改善酸性体质—舒缓压力，亲近健康。5.均衡营养—全面养护，满分健康。6.丰富膳食纤维—增强肠道动力，去糟粕留精华。7.排毒去闷。8.耐缺氧、抗肥胖。

副作用：大麦若叶青汁，是一种天然饮品，它是从植物大麦的嫩叶上提取出来的，是没有任何副作用存在的，但是人们的身本素质不同，也有一部分人在饮用大麦若叶青汁以后，会出现一些不良反应，人们也会把那些反应归类到大麦若叶青汁的副作用行列中。其会让血糖过低，引发过敏。

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大麦若叶青汁减肥吗

它的热量非常低，每袋只有几卡路里；

含有丰富的食物纤维及多种维生素，微量元素，氨基酸等，对于加快身体的新陈代谢、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好的作用；

众所周知，酸性体质是容易发胖和复胖的体质，而山本汉方的青汁是一种优质高碱性食品，长期补充，可以改善酸性体质，利于身材的维持。

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大麦若叶青汁食用方法

1包加入100～200cc的水沖泡即可(也可以使用少量的熱水沖泡，比較容易融化)

泡熱水直接飲用(加些牛奶就像抹茶一样)

冷飲時除了可以添加牛奶、豆乳外，苹果汁、柠檬汁、香蕉汁、蜂蜜等，味美又健康。

食用量

普通人群：每天1~2袋(3g~6g)，配合饮食调整用量;

亚健康人群：每天2~3袋(6g~9g)，根据饮食及生活作息增加用量;

病患者：根据自身情况调整用量，在身体可以承受的情况下，建议加大用量。

1袋3g大麦青汁粉可以提供相当于350g新鲜无农药绿叶蔬菜所提供的所有维生素、矿物质及抗氧化成份。

普通人每天最少要保证350g的新鲜无农药蔬菜，才可以保证身体对于维生素、矿物质及抗氧化成份的需要。

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什么时候喝大麦若叶青汁最好

1、早饭前或者随早饭一起喝。因为人体经过一夜的自然代谢，产生大量酸性物质，也就是说人的体液在早晨是最酸的。而大麦若叶青汁是典型的高碱性食品，早晨喝青汁可以起到平衡体液酸碱作用。

2、在进食高糖高脂肪食物前，喝大麦若叶青汁。因为大麦若叶青汁中丰富的食物纤维会阻止部分糖分和脂肪的吸收，从而起到改善血糖指数、胆固醇指数、预防肥胖的作用。