威海海带

威海海带，山东省威海市特产。威海是中国最大的海带养殖基地，受海域水温、气候等特定自然环境影响，与南方沿海地区所产的海带相比，威海海带藻体厚实，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最高，是中国国内制碘业、海藻化工业的首选原料，具有非常显著的地域优势。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

昌江芒果

芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇，营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素 C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

云霄枇杷

云霄枇杷种植有较长的历史，历来产品多以鲜果及药用干叶为主。近年来，云霄县引进以“解放钟”与日本“森尾早生”杂交选育而成的新品种“早钟6号”枇杷，集中了父本早熟、优质、果大等特点，还能比一般品种提早15至30天成熟，每年元宵佳节即可上市，此品种具有果皮果肉均呈橙红色，肉质细嫩，香气浓郁，甜质多、酸味少等优点，1992年被省有关部门评定为“枇杷更新换代优良品种”。此外，云...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

卢氏连翘

卢氏连翘，中药材品种，指河南省卢氏县所产的连翘，为河南省特产。与其他地区品种相比较，卢氏连翘连翘苷含量和醇浸出物含量高，且富含维生素P，品质优于其他产地的连翘。2004年，卢氏连翘获国家地理标志（原产地域）产品保护。2012年浙江大学中国农村发展研究院农业品牌研究中心对卢氏连翘进行了价值评估，在全国中药材51个品牌中，卢氏连翘位居第29位，总价值评估为1.81品牌价值评估证书...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

庆元香菇

据考，人工栽培香菇始于南宋，相传系生于建炎四 年(1130)的庆元县一位名叫吴三公的农民发明，1989年经国际热带菌类学会主席张树庭 [详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

方正大米

方正大米，指产于黑龙江省方正县地域境内的大米，为中国国家地理标志产品。该县良好的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件和先进的栽培技术，造就了方正大米独特的优良品质，以“秋然”、“绿宝石”等知名品牌为代表的方正大米以其营养安全、品质优良、米粒整齐透明、米饭口感好、香味浓厚等特点，赢得广泛赞誉，深受市场欢迎。方正大米连续被中国粮食协会评为“放心米”，畅销30多...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

赣南脐橙

赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地赣州已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

顺平桃

“顺平桃”，中国河北省顺平县特产，中国国家地理标志产品，该县桃树种植历史悠久，质量上乘，“大京红”、“大久保”鲜桃，除走俏北京、天津、上海等大中城市外，还远销俄罗斯以及东南亚的一些国家和地区。2010年，该县鲜桃种植面积14万亩，桃果业年均产值达亿元以上，果农人均纯收入800多元，约占纯收入的30%。顺平县先后获得过“全国经济林建设先进县”、“全国科技兴林示范县”、“全...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

曲周小米

指生产于邯郸市曲周县的，用优质谷子加工而成的一种小米，品质极佳。 主要出产于邯郸市曲周县境内的六个乡镇，大河道乡、白寨乡、安寨镇、第四疃镇、曲周镇、槐桥乡。常年种植面积为三万亩，保护种植区域为15万亩。2012年获得“农产品地理标志”认证。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

永年大蒜

永年大蒜，也称广府大蒜（永年古称广府）、沿村大蒜（由于集中产在滏阳河沿岸，特别是南沿村一带，故永年大蒜一般称沿村大蒜），河北省的名特产之一，中国国家地理标志产品。其生产历史悠久，品质优良，16世纪中期，明朝嘉靖年间“广府大蒜”就名扬海外，曾多次进贡宫廷。被评为“河北省名特农产品”。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

莆田枇杷

莆田枇杷，系莆田四大名果之一，是莆田市的地理标志产品。种植历史悠久，单果重为中国最大，栽培技术最先进，以果实特大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运等特点而闻名，主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识