草果的化学成分

化学成分 果实含挥发油，油中的主要成分为α-蒎烯(α-pinene)，β-蒎烯(β-pinenen)，1，8-桉叶素(1,8-cineole)，ρ-聚伞花烃(ρ-cymene)，芳樟醇(linaloolo)，α-松油醇(α-terpineol），橙花叔醇(nerolidol)，壬醛(nonanal)，癸醛(capricaldehyde)，反-2-十一烯醛(trans-2-undecenal，为本品中的辛辣成分)，橙花醛(neral)，牻牛儿醇(geraniol)；另含微量元素(μg/g)：锌69.2，铜7.33，铁...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

漏芦的化学成分

化学成分 1.祁州漏芦含挥发油。 2．华东蓝刺头根含挥发油，已分离出24种成分：柠檬烯（limonene），薄荷酮（menthone），异薄荷酮（isomenthone），胡薄荷酮（pulegone），ξ-愈创木烯（ξ-guaiene），α-及β-檀香萜烯（santa-lene），葎草烯（humulene），表-β-檀香萜烯（epi-β-santalene），反式丁香烯（caryophyllene），α-香柑油烯（α-bergamotene），须式-β-金合欢烯（β-farn...[详细]

2016-11-05 08:55 分类：饮食常识

没药的成分

成分 含树脂25%～35%、挥发油2.5%～9%、树胶57%～65%。树脂的大部分能溶于醚，不溶性部分含α及β罕没药酸（heerabomyrrholicacid)，可溶性部分含α，β及γ没药酸（commiphoricacid)，没药尼酸（commiphorinicacid)，α及β－罕没药酚（beerabomyrrhol)，尚含罕没药树脂（heeraboresene)[1]，没药帖醇（commiferin)。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

砂仁的化学成分

化学成分 阳春砂种子含挥发油，油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（nerolidol）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（guaiaol）等。另含黄酮类成分。[详细]

2016-11-05 08:53 分类：饮食常识

青皮化学成分

化学成分 青皮含升压有效成分：左旋辛弗林乙酸盐（synephrineacetate）。还含天冬氨酸（asparticacid）谷氨酸（glutamicacid），脯氨酸（proline），甘氨酸（glycine），丙氨酸（alanine），胱氨酸（cystine），缬氨酸（valine），亮氨酸（leucine），异亮氨酸（isoleucine），苯丙氨酸（phenylalanine），组氨酸（histidine），精氨酸（arginine），酪氨酸（tyrosine）。橘及其栽培变种的...[详细]

2016-11-05 08:53 分类：饮食常识

葎草的化学成分

化学成分 全草含木犀草素、葡萄糖甙、胆碱及天门各酰胺，其他尚有挥发油、鞣质及树脂。球果含葎草酮(Humu-lone)及蛇麻酮(Lupulone)。叶含0.015%大波斯菊甙(Cosmosiin)、牡荆素(Vitexin)。挥发油中主要含β-葎草烯(β-Humulene)、石竹烯(Caryophyllene)、α-GUBA烯(α-Copaene)、α-芹子烯(α-Selinene)、β-芹子烯(β-Selinene)和γ-毕澄茄烯(γ-Cadinene)等。全草中主成分为黄酮类化合物...[详细]

2016-11-05 08:55 分类：饮食常识

厚朴的主要成分

主要成分 厚朴树皮含木脂体类化合物：厚朴酚（magnolol），和厚朴酚（honokiol），和厚朴新酚（obovatol），6’-O-甲基和厚朴酚（6’－O-methylhonokiol），厚朴醛（magnaldehyde）B、C厚朴木脂体（magnolignan）A、B、C、D、E及台湾檫木醛（randainal）；单萜木脂体类化合物：辣薄荷基厚朴酚（piperitylmagnolol)，双辣薄荷基厚朴酚（dipiperitylmagnolol），辣薄荷基和厚朴酚（piperity...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

车前子的化学成分

化学成分 黄酮及其苷类 主要为高车前苷(Homoplantagin)、车前子苷(Plantagoside)、车前苷(Plantagin)和木犀草素(luteolin,又称毛地黄黄酮)等。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

沉香的化学成分

化学成分 成分 沉香的丙酮提取物经皂化蒸馏，得挥发油13%。其中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等，残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。经霉菌感染的沉香含沉香螺醇（Agaro-spirol）、沉香醇（Agarol）、沉香呋喃（Agarofuran）、二氢沉香呋喃、4-羟基二氢沉香呋喃、3,4-二羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮（Nor-ketoaga-rofuran）；未经霉菌感染的沉香含硫、芹子烷（Selinane）、...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

乳香的化学成分

化学成分 含树脂60%～70%,树胶27%～35%,挥发油3%～8%． 树脂的主要成分为游离α-乳香脂酸（α-Boswellicacid）、β-乳香脂酸（β-Boswellicacid）、结合乳香脂酸、乳香树脂烃（Olibanoresene）。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识