乌菜的功效与作用 吃乌菜的好处

乌菜大家吃过吗？它是出产于安徽地区的一种地方特产，是十字花科植物的一种，据说乌菜与白菜同属一个品种，但是它的营养价值比白菜更加出色，乌菜的外观与白菜也很相似，只是它的叶子更大，更绿一些。乌菜除了口感好，营养价值高以外，还有不错的保健功效，[详细]

2018-06-20 13:02 分类：食材百科

紫菜的营养价值 紫菜的食用方法

中医书上说秋季主肺，需要用酸甜的食物来收敛肺部，所以秋季最好就是能够吃些酸味果蔬，不要多吃姜葱这类辛辣的食物。紫菜对身体好处多，能够有助于清热解毒，帮助调理血压。还可以调理克山病，大骨节病，动脉硬化等问题，所以对身体好处极多。下面就来看看[详细]

2018-06-20 13:03 分类：食材百科

球生菜的营养价值和功效

球生菜也叫做团生菜，因为比起普通的生菜来说，球生菜的形状更圆，就像一个球，因此得名。球生菜是属于生菜中的一种，因此具有生菜的大部分营养，而且球生菜还比普通的生菜要来的更有营养一些，里面富含的有效物质种类也更多。为了让大家好好了解一下生菜大[详细]

2018-06-20 13:16 分类：食材百科

淡菜的功效和营养价值

淡菜大家吃过吗？了解它的功效与营养价值吗？淡菜是一种海味食材，它是贻贝科动物的贝肉也叫青口，它在中国北方地区叫海虹，在世界上是一种很一名的海产品。淡菜的功效与营养价值都很高，想具体了解，还是看看小编对淡菜做的详细介绍吧。 淡菜的功效和营养价[详细]

2018-06-20 17:09 分类：食材百科

红菜的功效与作用

红菜是十字花科植物的一种，它是一种叶柄为紫红色的可食用青菜，也有些地区把它叫做红菜苔。这种红菜的营养成分特别丰富，钙、铁、胡萝卜素等营养成分的含量都特别高。那么这种红菜对人类的功效与作用有哪些呢？想知道，就看看小编的介绍吧。 红菜的功效与作[详细]

2018-06-20 13:22 分类：食材百科

紫菜的挑选和紫菜的营养分析

对于紫菜相信大家都很熟悉了吧，几乎每位朋友都吃过的，下面一起来回顾下。 紫菜 紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

巧吃冬季3宝：萝卜、土豆、大白菜

  巧吃冬季三宝，萝卜、土豆、大白菜，起到养生保健之功效。   1、萝卜，吃冬秋季应季萝卜，可以解渴、除胀、解毒、助消化，又可以辅助戒烟。  白萝卜放冰糖或蜂蜜蒸着吃，可以止咳化痰。俗话讲“十一月的萝卜赛人参”，指的是上述功效明显，不是讲如同人参一样补气。[详细]

2016-12-16 13:04 分类：养生保健

入秋养生：蔬菜营养价值高

导读：秋天的步伐越来越近了，天气也渐渐的变凉快了，那么随着秋季的靠近该如何养生呢?四季养生网告诉你秋天来了如何饮食养生，让你健康享受秋季。入秋必吃的蔬菜类第一种：芹菜芹菜在中医里性属凉，富含蛋白质多糖维生素等等，并且还含有氨基酸，以及丰富的纤维素，能够刺激中枢神经，分泌胃液帮助消化增进食欲。因此秋季可以考虑多吃芹菜来帮助增进食欲。第二种：菠菜菠菜营养价值极高，...[详细]

2016-11-06 15:32 分类：营养饮食

炝拌菜做法大全 这样吃蔬菜营养丰富

很多人都喜欢把蔬菜炝拌着吃，这样吃蔬菜不仅味道好，口感爽，最重要的是营养不会流失太多，那么大家知道炝拌菜做法吗?炝拌菜怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炝拌菜做法大全吧。[详细]

2016-09-28 12:19 分类：营养饮食

红苋菜的功效与作用

红苋菜的功效与作用到底如何呢，红苋菜作为我们常见的一种蔬菜，我们必须了解一下什么是红苋菜，红苋菜我们更多的称谓是蟹菜，蟹菜的特点是菜软，口味香。红苋菜的功效主要在于可以补气和帮助大小肠蠕动，红苋菜对于牙齿和骨骼的发育都是很有帮助的，红苋菜还能起到减肥的功能。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

青菜煮熟后能放多久

 青菜这种食材是比较方便制作的，一般煮熟的时间是比较短的，比如菠菜煮熟一般是六分钟左右的时间，而煮熟之后的青菜一般不能放置太长的时间，最好是放置在冰箱中可以保存比较长时间的。剩菜最好是尽快食用，因为剩[详细]

2019-03-14 03:59 分类：营养饮食

芹菜的功效与作用

芹菜又名胡芹，分为西芹、水芹、旱芹三种，营养成分和功效基本相似。旱芹香气最为浓郁，多用来做厨房调味料，但也可以直接烹饪菜肴，如芹菜炒香干、芹菜炒牛肉、芹菜炒肉丝等。西芹是从国外引进的品种，又称洋芹、美[详细]

2018-07-27 14:11 分类：养生保健