露水河红松籽仁

国家质量监督检验检疫总局通过了对露水河红松母林籽仁原产地域产品保护申请的审查，现批准自即日起对露水河红松母林籽仁实施原产地域产品保护。露水河红松母林籽仁原产地域范围以抚松县人民0《关于对露水河红松母林籽仁原产地域产品保护的请示》(抚政文[2002]20号)提出的地域范围为准，为吉林省抚松县露水河地区，地理位置是东经127°29′--128°02′，北纬42°25′--42°35′。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

大田肉兔

大田肉兔，福建省大田县特产。中国国家地理标志产品。大田肉兔以体型健壮结实，清秀紧凑，黑毛、黑皮、黑眼、黑耳、黑爪等“五黑”而闻名，其肉质细嫩、味道鲜美，风味独特、色香味俱全，深受广大消费者喜爱，产品远销海内外市场。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

灵宝苹果

灵宝是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地，连续3年居全国苹果产业品牌价值县级市第一位。灵宝苹果色泽鲜艳，清甜爽口，营养丰富，耐贮耐运，是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

大通牦牛肉

牦牛肉脯是以四川西部高原天然无污染的牦牛肉为原料制作的高档次肉制品，其色泽棕红， 形状规则、平整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。但由于其含水量在 20%～22%，常温下保质期较短。为了延长产品保质期、提高食用品质，我们在牦牛肉脯的加 工过程中将天然食品防腐剂Nisin与传统食品防腐剂山梨酸钾复配使用，采用透明复合膜真空包装，取得了令人满意的结果。?Nisi...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

库尔勒香梨

库尔勒香梨属新疆梨种（Pyrus sinkiangensis yu），维吾尔语名乃西米提或乃西普提。原产于新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州，阿克苏等地，至今已有1300年的栽培历史，为古老地方优良品种。因巴州库尔勒市种植面积最多，种植面积达2.4万亩，年产量在一千吨以上。远销美国、东南亚、港、澳等国家和地区。该品种因品质最好而得名，库尔勒香梨是一个地域性极强的名优特优良品种，也是该地区甚至全...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

鸡蛋干

鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，口感细腻，具有鸡蛋香味，开袋即食，食用方便的食品。该产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白，口感好，还可加工多种口味的佐酒佳肴。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

诏安腌梅

腌梅，也称为盐渍梅，干湿梅，咸梅，盐水梅等。腌梅，是青梅的加工品之一，通过海盐简单腌制而成。腌梅仅仅是初加工，可在普通的青梅果农家里直接制作完成，不需要太复杂的工艺。在“中国青梅之乡”的诏安，许多诏安青梅果农一直延续古老方法来加工腌梅，通过流传下来的方法所腌制出来的青梅，具有品质好，色泽鲜亮，果皮不易破损，容易保存且不易坏，是很多高档青梅制品的最佳选择。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

桔红糕

桔红糕(苏式)南浔特产，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱。如震远同的桔红糕，糯、香、甜、不粘牙！糯就是吃口软，既不是入口就化，也不是很硬，咬不动！香是一种自然的金桔之香，吃后满口都香！甜味是来自糯米本身的甘甜外加一点的糖味。是传统的冬季时令产品，其特点：颗粒均匀，...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

朝鲜辣白菜

基本介绍 英文名称：KoreanCabbageinChiliSauce 原料：大白菜，盐，白醋，白糖，大蒜，蒜蓉辣酱，鸡精[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识