饮食常识

独脚金的形态特征

独脚金，地方别名也叫“疳积草”，为一年生小草本，半寄生，高6～25厘米，全株粗糙，且被硬毛；茎多呈四方形，有2条纵沟，不分枝或在基部略有分枝。叶生于下部的对生，上部的互生，无柄，叶片线形或狭卵形，长5～12毫米，宽1～2毫米，但最下部的叶常退化成鳞片状。茎单一或间有下部分枝，纤细，长3～15厘米，灰褐色，被粗糙短毛，茎部生稀疏微细须根，质稍柔韧。叶小，互生，线形或披针形...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：形态特征独脚金

独脚金的常用方法

常用方法 1、【独脚金猪肝汤】 有健脾，消食，明目，除疳积的功效。可用以治疗小儿消化不良，食欲不振，疳积，夜盲等症。民间用本疗法可“治小儿疳积，夜盲”。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：常用方法独脚金

独脚金的营养知识

营养知识 独脚金知识介绍：独脚金为玄参科植物独脚金的干燥全草。独脚金为一年生根部寄生草本，高6～15厘米，全株被短硬毛；茎单生或有时于基部分枝，微呈四方形，黄绿色。多生于低海拔荒山草地、田边、沟谷、耕地等处，常寄生于禾本科草本植物的根部。分布我国西南部至东南部各省区。亚洲和非洲均有。夏、秋季采收，洗净泥沙，扎成小束，晒干。此品野生资源分散稀少，为地方性习销品，为...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：独脚金营养知识

倒扣草的化学成分

化学成分 种子、根、茎和叶中含蜕皮甾酮（ecdysterone），其中以种子中含量最高。从种子中还分离得倒扣草皂甙（achyranthessaponin）A和倒扣草皂甙B。在未成熟的果中分得倒扣草皂成C和倒扣草皂甙D。种子的成分含蛋白质22.5%，醚提取物4.7%，碳氢化合物56.1%，纤维1.8%，钙0.10%，磷0.46%，铁0.0093%和氨基酸，氨基酸是由精氨酸（arginine），组氨酸histidine），赖氨酸（lysine），蛋氨酸...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：倒扣草化学成分

倒扣草的鉴定

鉴定 性状鉴别 根圆柱形，微弯曲，长20~30cm，直径3~5mm，表面灰黄色，具细顺纹及侧根痕；质柔韧，不易折断，断面纤维性，小点状维管束排成数个轮环。茎类圆柱形，嫩枝略呈方柱形，有分枝，长40~90cm，直径3~8mm，表面褐绿色，嫩技被柔毛，节膨大如膝状；质脆，易折断，断面黄绿色。对生，有柄；叶片多皱缩，完整者长圆状倒卵形、倒卵形或椭圆形，长1.5~7cm，宽0.4~4cm，两面均被粗毛。穗...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：倒扣草鉴定

倒扣草验方

验方： （治疟疾方）：倒扣草2两、黑豆四十八粒、清水三碗，煎成一碗服。 方解：[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：倒扣草验方

稻芽介绍

介绍 来源：稻芽Daoya 《名医别录》 为禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果实经发芽干燥而成。全国多数地方均可生产，主产南方各省区。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm时，干燥。生用或炒用。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：介绍稻芽

稻芽的原植物形态

原植物形态 稻为一年生草本。秆高50～120厘米，直立，丛生。叶鞘无毛；叶耳新月形，外侧边缘有纤毛；叶舌硬膜质，披针形，长8～25毫米；叶片线形或线状披针形，扁平，长20～60厘米，宽6～20毫米，表面粗糙，叶脉明显，背面无毛。圆锥花序疏松，成熟时下垂，长15～25厘米，分枝具棱角，常粗糙；小穗含1两性花，颖上脱节；颖极退化，微小，半月形；退化外稃锥状，长2～3毫米，无毛；两性花长...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：原植物形态稻芽

稻芽的药材性状

药材性状 本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长7～9毫米，直径约3毫米，外稃黄色，有白色细绒毛，具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片，长2～3毫米，于一浆片内侧伸出弯曲的须根1～3条，长0.5～1.2厘米。质硬，断面白色，粉性，无臭，味淡。以身干、粒饱满、大小均匀、色黄、无杂质者为佳。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：性状稻芽药材

稻芽鉴别

出芽率取本品，照药材取样法（附录ⅡA），分取对角两份样品至约10g，检查出芽粒数与总粒数，计算出芽百分率。出芽率不得少于85%。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：稻芽鉴别

稻芽的药理作用

化学成份 含蛋白质、脂肪油、淀粉、淀粉酶、麦芽糖（maltose），腺嘌呤（adenine），胆碱（choline）以及天冬氨酸（asparticacid），γ-氨基丁酸（γ-aminobutyricacid）等18种氨基酸。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：作用稻芽药理

灯心草的形态特征

形态特征 多年生草本，高27-91厘米，有时更高；根状茎粗壮横走，具黄褐色稍粗的须根。茎丛生，直立，圆柱型，淡绿色，具纵条纹，直径（1-）1.5-3（-4）毫米，茎内充满白色的髓心。叶全部为低出叶，呈鞘状或鳞片状，包围在茎的基部，长1-22厘米，基部红褐至黑褐色；叶片退化为刺芒状。聚伞花序假侧生，含多花，排列紧密或疏散；总苞片圆柱形，生于顶端，似茎的延伸，直立，长5-28厘米，顶端...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识标签：形态特征灯心草