口香糖的组成成分中,酯胶质约占25%,糖和其它部分约占75%。酯胶基质的好坏是直接影响口香糖的品质。至于仅占0.5-2.0%的香料部分则和酯胶的粘弹性有密切的关系,同样也非常影响口香糖的品质。[详细]
形态特征 一年生草本,高19-60厘米,稀可高达1米以上,密被白色多细胞长毛。茎直立,有分枝。叶具长2-6毫米之柄;叶片卵形至长椭圆形,长15-45毫米,宽5-12毫米,钝头,边缘具锯齿;上面被多细胞长柔毛,千时多少黑色;下面仅脉上被多细胞长柔毛,干时褐色,密被腺点。花无梗,排列成紧密的穗状花序;穗状花序球形或圆柱形,长7-20毫米,宽7-11毫米;苞片长卵形,在花序基部的集成总苞状;...[详细]
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