绿豆芽的营养价值 绿豆芽的功效与作用

2019-03-05 03:54 出处:网络 编辑:@养生网
绿豆芽是人们把绿豆放在湿润无光的环境中培育出的嫩芽,它在发芽的过程中会产生大量维生素c而且它含有的植物蛋白也会转化成人体必需的氨基酸。绿豆芽口感鲜嫩,营养丰富,保健功效十分出色,它适合清炒也适合做汤,下面是对它营养价值以及功效作用的具体介绍

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