要月饼 先得学会熬糖浆

要做月饼，必须用自己熬的糖浆才行，记得之前微博上有一个博友的回评，她从来没有自己熬过糖浆，都是买来现成的，我是这样回复她的：试试吧，很简单!关键是用自己熬出来的糖浆做月饼，有的是一股天然的清香!跟市售的糖浆不是一个味道的!特别是打开烤箱的一刹那冒出来的那股香味……[详细]

2016-09-28 13:21 分类：营养饮食

如何熬糖浆

对于糖浆，我想大家都应该是在熟悉不过得了吧?说到糖浆大家一定就会不约而同的想到咳嗽了，有些特质的咳嗽糖浆对于咳嗽是有一定的效果的，咳嗽糖浆现在也有很多款，比较有名的大概就是急支糖浆等等。糖浆顾名思义就是含有大量的糖和水，当然，有些人对于糖浆中的大量糖分还并不是很喜欢的。[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食

变质的红糖浆有什么作用 红糖浆怎么保存

红糖浆是生活中的常见食材，平时人们喜欢在家中用红糖和生姜或者其他食材一起熬制，但是熬制以后不能及时食用，就会出现变质的情况，变质以后不敢吃又不想扔掉，就想知道变质红糖浆还有什么用。今天小编就专门为大家说说这个问题，同时告诉大家红糖浆应该怎[详细]

2017-07-08 16:16 分类：食材百科

变质的红糖浆有什么作用 红糖浆怎么保存

红糖浆是生活中的常见食材，平时人们喜欢在家中用红糖和生姜或者其他食材一起熬制，但是熬制以后不能及时食用，就会出现变质的情况，变质以后不敢吃又不想扔掉，就想知道变质红糖浆还有什么用。今天小编就专门为大家说说这个问题，同时告诉大家红糖浆应该怎[详细]

2018-07-28 13:40 分类：食材百科

如何熬制桂花糖浆 桂花糖浆的做法窍门

桂花能为人体补充丰富营养，而且能润肺化痰也能止咳，并能去除口腔中的异味，但新鲜桂花的保质期比较短，很多人在他上市的时候喜欢把它制成桂花糖浆保存起来，那么应该如何熬制桂花糖浆呢？接下来就带大家了解这方面的知识，并为大家介绍一些桂花糖浆的做法[详细]

2020-03-17 03:01 分类：食材百科

钻山风糖浆的功效和作用 钻山风糖浆的副作用

钻山风糖浆是一种能祛风除湿消肿止痛的中成药，它是以中药钻山风为主要原料经煎煮和熬制后得到的口服药物，它略带甜味有浓郁的药香，可以直接口服。钻山风糖浆的功效与作用还有很多，但大家在服用它时也要注意它的副作用。 钻山风糖浆的功效和作用 1、消肿止[详细]

2020-01-27 03:01 分类：食材百科

转化糖浆和麦芽糖一样吗 转化糖浆熬硬了熬稠了怎么办

在日常生活中，很多人做甜点都需要转化糖浆。不过有些人分不清转化糖浆和麦芽糖，那么转化糖浆和麦芽糖一样吗？[详细]

2018-07-03 06:20 分类：饮食养生

糖霜花生的做法

做法步骤1、准备材料。2、锅烧干，小火，放入生的花生米，不停翻炒。3、花生米炒熟(花生米皮子变红，花生逐渐炒出香味，发出啪啪的响声)，关火。4、取不粘锅，倒入白水和白糖，小火熬糖浆。5、用筷子不停顺一个方向搅动。6、稍稍有一点拉丝，糖浆就熬好了。(这就是选择用筷子搅动的原因，方便判断是否拉丝，以免糖浆熬过头。)7、倒入炒好的花生米，迅速翻炒，使花生米均匀裹上糖浆。(注意...[详细]

2016-11-06 14:47 分类：营养饮食

红糖和黑糖的区别

红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的。黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。至于两者之间形态和粗细的差异则是因为再加工的方式不同而导致，因而常见有切割成不同大小的糖砖以及研磨成粉状的糖粉。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识