紫扁豆与白扁豆的区别

紫扁豆和白扁豆都是两种常见的豆类事件，而且他们同属于豆科植物的扁豆属，但紫扁豆和白扁豆之间有也有很明显的区别，想了解两者之间的不同，可以参考下面对紫扁豆和白扁豆做的具体介绍。 紫扁豆与白扁豆的区别 1、紫扁豆和白扁豆最明显的区别就是两种植物所[详细]

2021-01-03 06:22 分类：食材百科

眉豆

眉豆大家应该都比较了解吧，那么今天就给大家介绍介绍眉豆的常规知识： 眉豆知识介绍： 眉豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豆。分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。《陆川本草》名[详细]

2018-06-20 01:23 分类：食材百科

扁豆常见病害及防治

关于扁豆病害的防治我想是那些耕作的老百姓非常关注的问题吧，下面就一起来学习一下吧。 扁豆 白扁豆 学名 Dolichos lablab L.为豆科一年生蔓生缠绕草本植物，药用花及花梗，称南豆花。具和胃化湿、健脾、止泻之功效。分布在华南、华东和华北。 症状 白扁豆[详细]

2018-06-20 16:19 分类：食材百科

什么是蛇豆角 蛇豆角还用削皮吗

蛇豆角是一种呈现长条状的蔬菜，属于豆科植物。蛇豆角的处理方式比较多样化，对于烹饪来说，任何方式都是比较适合的，比如说可以最常见的清炒蛇豆角，味道清香又不油腻，吃起来也爽糯可口。蛇豆角也可以选择凉拌，清凉爽脆，在夏天食用最适宜不过。很多朋友[详细]

2018-07-27 16:24 分类：食材百科

红花菜豆的功效与作用及食用方法

红花菜豆是一种多年生草本植物，属于豆科，它是很多地区最常见的观赏植物，而它的果实和种子也可以供人食用，特别是它的种子在成熟以后，表面为红色而且有大量的花纹，可以当蔬菜供人们食用，它的名字也是因此得来的，红花菜豆口感好营养丰富，养生功效十分[详细]

2019-03-05 06:40 分类：食材百科

芸豆分类和保存

关于芸豆分类和保存的一些知识知道了解多少呢？还不清楚的朋友让小编来告诉您。 芸豆 芸豆分类 白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原[详细]

2018-06-20 17:15 分类：食材百科

豇豆介绍,豇豆功用主治和用法与用量

下面具体给大家说说豇豆的常规知识，以及我们在食用时候应该知道的知识点： 【异名】 羊角、豆角(《医林纂要》)，角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆(《中国主要植物图说·豆科》)，浆豆(《贵州民间方药集》)。 【来源】 为豆科植物豇豆的种子。 【采集】 秋季[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科