干辣椒炒牛肉

大家在平时应该都会吃牛肉吧，牛肉的吃法是很多的，牛肉已经是全球人都喜欢的一种肉食了，不仅仅是它很有营养，最重要的是它能够做出很多的料理，在西餐里牛肉的身影是最常见的，牛肉平时也可以炒着吃，特别是用辣椒炒牛肉，味道不是一般的好，下面我们看看干辣椒炒牛肉。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

爆炒牛肉丝

牛肉可以说是我们生活中经常会吃的一种食物，而且没有地域之分，各个多加对牛肉都非常的喜爱，而且因为牛肉含有高蛋白质，但是它的脂肪含量却比较的低，也正是因为如此，很多的女性对牛肉更是喜爱，而爆炒牛肉丝也是平常经常会煮的一道菜，那么下面去了解怎么做爆炒就肉丝。[详细]

2016-09-28 15:20 分类：营养饮食

豆豉烤辣椒

豆豉烤辣椒原料：红辣椒5个约300克，牛肉30克。调料：老干妈风味豆豉20克，生葱、大蒜各4克，蚝油、海鲜酱油、鸡粉各3克，白砂糖6克，花生油50克。制作：把牛肉改刀成均匀颗粒状，大小与豆豉粒差不多、将红辣椒改刀成4厘米长、1.5厘米宽的条、把生葱切成葱花、大蒜切成末、炒锅置旺火上，放入花生油，至五成热放入红辣椒条，炸至表皮起均匀小泡，捞出沥干油，像上图那样摆入盘中、另起锅放...[详细]

2016-11-06 16:04 分类：营养饮食

风干肉的功效与作用

西藏人普遍爱吃肉，肉以牦牛肉、绵羊肉为主。藏族人只吃偶蹄类牲畜，不吃奇蹄类牲畜。如马、驴、骡肉等。他们不爱吃山羊肉，认为山羊肉伤肾。谚语也说：“山羊肉上不了席。”狗肉更是西藏人深恶痛绝的，骂人“吃狗肉的”，是非常严重的事。老一辈人普遍不吃鱼，这与这个民族虔信佛教、忌讳杀生有关。而且，鱼往往被认为是龙或水神的化身。宰杀牲畜多在初冬进行，此时牛羊正肥，有利于在高...[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

豇豆怎么炒？豇豆常用做法

豇豆真的是一种含有一定营养的蔬菜，那么我们平时如何做豇豆呢，怎么做才好吃呢，下面给大家说说看看： 鱼香豇豆 【原料】 豇豆350克、花椒1克、干辣椒2克、姜10克、葱15克、蒜25克、剁椒30克、糖3克、盐2克、酱油20毫升、醋15毫升、香油5毫升、牛肉粉1克、[详细]

2018-07-27 09:20 分类：食材百科

秋季养生重“收藏”补肾养生有良方

秋季养生重“收藏”补肾养生有良方 因人们的年龄、性别、职业等差异很大，在选择秋季补肾的方案时，应因人而异，根据不同体质有针对性地进行，万不可盲目。如表现为全身怕冷，夏天不喜欢吹空调，吃或喝凉的东西总会感到不舒服，容易大便稀溏，小便颜色清而量多等症状的人属于阳虚体质，补肾应以补肾阳为主，平时可多食羊肉、狗肉、牛肉、韭菜、核桃、生姜等温阳之品，少食梨、西瓜、荸荠等...[详细]

2016-10-24 21:29 分类：养生保健

神九太空第一顿早餐以中式传统特色食品为主

在神舟九号载人飞行任务中，7大类共70余种中式食品随航天员征战太空。航天员在太空的第一顿早餐为什锦炒饭、干烧杏鲍菇、雪菜肉丝、榨菜、叉烧酱、浓香奶茶。记者了解到，鱼香肉丝、松仁玉米、木须肉、黑椒牛柳、什锦炒饭、川味辣酱、柠檬茶……在神舟九号载人飞行任务中，7大类共70余种中式食品随航天员征战太空。神九携带食品口感非常好“这次任务携带的航天食品口感非常好，花样[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食