桂花盐水鸭

桂花鸭我们也叫做是桂花盐水鸭，桂花盐水鸭是非常出名的一道南京菜，桂花盐水鸭以前也叫做是金陵盐水鸭，金陵就是南京的古称，桂花盐水鸭已经有了两千多年的历史，桂花盐水鸭是非常好吃的一道菜肴，所以我们要学会如何做出这道桂花盐水鸭来才行。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

咸鸭蛋的腌制

咸鸭蛋是我们生活中常见的一种食物，这种话食物不仅会给我们提供一定的营养，而且还会让我们尝到美味的食物，虽然咸鸭蛋在食用的时候未到非常好，但是很多人在腌制的时候却不能得到非常好的效果，而且味道也不好非常好，由此可见，咸鸭蛋的腌制是非常关键的，下面我们一起了解下咸鸭蛋的制作方法。。在制作仙盐蛋的时候所需要的材料非常多，主要的材料就是鸭蛋、调味八角、桂花椒、桂皮、...[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

冬瓜焖鸭的做法步骤_夏日养生解馋菜

夏天到来我们都非常的口渴，那么吃吃冬瓜闷鸭肉，可以很好的解馋还解暑。 食材 冬瓜，鸭子半只，青红椒，生抽，老抽，料酒，姜，葱，八角，花椒，桂皮，丁香，陈皮。 方法/步骤 1、将鸭肉洗净沥干，斩成块;2、 冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块; 生姜切片，[详细]

2018-06-20 01:15 分类：食材百科

教你做好吃的香辣鸭脖子

原料：鸭脖子1斤葱半根姜1小块调料：大料1颗干辣椒50克花椒50克草果1个小茴香10克丁香10克桂皮1段香叶3片生抽3汤匙(45ml)老抽2汤匙(30ml)盐1茶匙(5克)糖1茶匙(5克)做法：1)将鸭脖子洗净后，用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。3)炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

中秋节吃什么：吃货土豪看这里

俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了。 但是根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。有吃栗子，吃田螺，吃山芋，吃柚子，吃鸭子，吃南瓜，饮桂花酒，食藕盒子，吃中秋蟹等。但是此次中秋节，据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色，光吃的就能使你养生归原，名菜如下：临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋...[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

中秋节应该吃什么

中秋节应该吃什么? 根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。中秋节应该吃什么?有吃栗子，吃田螺，吃山芋，吃柚子，吃鸭子，吃南瓜，饮桂花酒，食藕盒子，吃中秋蟹等。下面带你看看中秋节应该吃什么。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

吃梨不一定能够止咳化痰 梨的功效与作用

梨有很多个品种，常见的就有鸭梨，皇冠梨，雪花梨，秋月梨，香梨，苹果梨，南果梨，丰水梨，烟台梨，啤梨，酸梨，翠冠梨，桂花梨等等，这些都是梨的品种，虽然外观，颜色，口感上都略有差别，但是不能否认，都属于梨[详细]

2019-03-05 04:22 分类：养生保健

4款冬季补气血养生汤推荐

   手脚冰凉吃什么好食疗养生 常吃温补食物如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等，冬天吃不仅让身子暖，可以达到补身的功效，手脚也能不再冰冷。中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷，如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、乾姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等，不论是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就对啦。[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

立秋养生食谱有哪些

  立秋养生食物：立秋后，饮食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝气，多食用平肝润肺的食物，如百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、花生、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、柚子、梨、苹果等。秋季是人体适宜进补的季节，但要选用“防燥不腻”的平补之品，如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。忌多贪食瓜果，以...[详细]

2016-09-05 09:07 分类：饮食养生