梅干菜清蒸鳗鱼的做法

有烤鳗鱼就买条烤鳗鱼，没有的话可以用其他类似的来代替，比如说蜜汁烤肉，比如说其他的好吃的。主料烤鳗鱼1片烤海苔半张剩米饭1碗辅料寿司醋适量1.剩米饭放入适量的寿司醋搅拌均匀，然后盖上盖子静置30分钟以上。2.把卷寿司用的海苔片切成细条状。3.鳗鱼切成大小相同的条状。4.手要先沾水，以免米饭沾手。用手取一小块米饭，放在左手上，大概10克左右的重量(没有具体称量)，手指全部攥起...[详细]

2016-11-06 15:36 分类：营养饮食

日本鳗鱼饭用的什么鳗鱼 鳗鱼饭是河鳗还是海鳗

日本鳗鱼饭非常的好吃，营养价值特别的丰富，那么日本鳗鱼饭用的什么鳗鱼？鳗鱼饭是河鳗还是海鳗？[详细]

2018-07-04 15:37 分类：饮食养生

鳗鱼的功效与作用

     鳗鱼的别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗  食疗价值[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

鳗鲡是什么

鳗鲡是属于鱼类的一种，但是鳗鲡长得一点都不像鱼类，而是像蛇，而且鳗鲡是没有鳞的，鳗鲡生活在盐水和淡水的交界处，在我国的长江和珠江流域以及江河中都能找到。全世界的鳗鲡有18种之多，鳗鲡一直被认为是滋补养生的好材料，那么鳗鲡到底有什么神奇的功效呢?[详细]

2016-09-28 15:22 分类：营养饮食

皮肤过敏能吃鳗鲡鱼吗

鳗鲡鱼又叫白鳝、蛇鱼，鳗鲡鱼是一种淡水鱼，鳗鲡鱼喜欢生长在江河、湖泊中，到了成熟的年龄的秋天会游到海里产卵，鳗鲡鱼是以小鱼、小虾、蚯蚓为食，鳗鲡鱼的长相有点象蛇，前半部分是圆筒状的，后半身有一点扁，鳗鲡鱼的味道十分的鲜美，肉质细嫩，很多人喜欢吃。[详细]

2016-09-28 16:11 分类：营养饮食

鳗鲡鱼的做法

渔业的发达，给人们带来了更多新鲜美味的海食品。人们喜欢鲜味是食品，不仅是因为它的美味口感，更是因为它丰富的营养价值。江河湖海的动物，因了它本身含有脂肪少、蛋白质含量又很高的特点，可谓是在现实生活中，大受人们的喜爱。尤其是鱼类，在所有佳肴中可以说是最为物美价廉的了。[详细]

2016-09-28 15:19 分类：营养饮食

鳗鱼的营养价值

 鳗鱼的营养价值 鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。[详细]

2016-09-05 00:00 分类：养生保健