​花椒醉鸡怎么做

花椒醉鸡是江浙一带的名菜，属于浙菜系。花椒醉鸡，香醇的酒味浸着细腻滑嫩的鸡肉，鸡醉了，人闻到也醉了，但是扑面而来的花椒香味将人又唤醒了。很多吃过花椒醉鸡的人对它的美味都难以忘怀。如果自己可以做出这道美食，想吃的时候随时可以满足自己，是一件很开心的事。下面介绍一下花椒醉鸡怎么做？[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

烤麸的做法 江浙名菜四喜烤麸益气止渴

烤麸是一道非常有名的菜肴，做常见的就是人们常说的四喜烤麸，这道菜口味偏甜，营养丰富，多吃烤麸能够有很好的功效，那么大家知道烤麸的做法吗?烤麸怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下烤麸的做法大全吧。[详细]

2016-09-28 12:28 分类：营养饮食

浙江腊肉的材料和腌制方法

浙江腌肉全国有名，在当地几乎家家都会腌制，但是北方多个地区的朋友对腊肉的腌制却不了解，不知道应该怎么制作浙江腊肉，为此小编在这里专门把浙江腊肉的腌制方法写出来分享给大家，喜欢吃腊肉的朋友可以自己腌制一些。 浙江腊肉的腌制方法 腌制浙江腊肉的[详细]

2018-07-28 12:34 分类：食材百科

浙江腊肉的材料和腌制方法

浙江腌肉全国有名，在当地几乎家家都会腌制，但是北方多个地区的朋友对腊肉的腌制却不了解，不知道应该怎么制作浙江腊肉，为此小编在这里专门把浙江腊肉的腌制方法写出来分享给大家，喜欢吃腊肉的朋友可以自己腌制一些。 浙江腊肉的腌制方法 腌制浙江腊肉的[详细]

2018-06-20 00:58 分类：食材百科

家传传梅干菜烧肉的做法

梅干菜烧肉是浙江杭州一道汉族传统风味名菜，属浙菜系。主要食材是梅干菜和五花肉，主要烹饪工艺是炖。干菜吸收肉脂而去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，干菜肉香交互辉映，是此干菜与肉之绝配靓点。做法一食材准备带皮五花肉，宁波梅干菜，绍兴黄酒，老姜，细盐，江南酱油，高汤，味精，白砂糖。制作步骤1、猪带皮五花肉。切3厘米方块肉。开水焯过。2、炒锅置旺火，油炝锅后下五花肉、白...[详细]

2016-11-06 16:05 分类：营养饮食

三鲜海参是什么菜系的 怎样做三鲜海参

三鲜海参是各地餐厅中的常见菜品，很多人都喜欢吃，但是你们知道三鲜海参是什么菜系吗？了解怎样做三鲜海参吗？如是不了解，还是让小编来告诉你们吧。 三鲜海参是什么菜系的 三鲜海参是江浙地区的名菜之一，属于江浙菜系的代表性菜品，它做好以后色泽美观，[详细]

2018-06-20 13:14 分类：食材百科

三鲜海参是什么菜系的 怎样做三鲜海参

三鲜海参是各地餐厅中的常见菜品，很多人都喜欢吃，但是你们知道三鲜海参是什么菜系吗？了解怎样做三鲜海参吗？如是不了解，还是让小编来告诉你们吧。 三鲜海参是什么菜系的 三鲜海参是江浙地区的名菜之一，属于江浙菜系的代表性菜品，它做好以后色泽美观，[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

菠菜炒鸡蛋 美味菠菜炒鸡蛋为健康加油

菠菜炒鸡蛋是一道江浙地区的名菜，味道清淡，滋补养生。鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质，菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6，叶酸，铁和钾的极佳来源。下面小编就为大家介绍几款菠菜炒鸡蛋的美味食谱吧。[详细]

2016-09-28 13:04 分类：营养饮食

走油肉的营养价值 走油肉人脂肪含量高吗

走油肉大家吃过吗？它是一道色香味俱全的汉族名肴，是浙江菜系的招牌菜，这道菜做好以后有着皮起皱纹，色泽红润，诱而不腻的显著特点，让人吃过以后口齿留香，久久不忘。走油肉不但口感诱人，营养价值也特别高，想具体了解，可以看看下面我对走油肉营养价值[详细]

2017-07-08 16:16 分类：食材百科

衢州菜谱做法大全

衢州是浙金的一个著名胜地，而衢州菜是衢州赖以成名的核心，衢州菜和我国的其他菜系相比风味独特，深受众多美食爱好者的喜爱。而衢州菜的代表非常多，随着人们生活水平的提高，衢州菜逐渐进入全国百姓的餐桌，下面就[详细]

2019-03-25 12:57 分类：营养饮食