清蒸白萝卜的做法

萝卜是很多人日常餐桌上不可缺少的食材，相对于那些“辛辣”品种的萝卜，白萝卜的“甜润”更加让人接受，并且萝卜的做法是很多的，不同的做法赋予萝卜不同的口味。不过最简单但是也是最让白萝卜发挥美味的还是清蒸白萝卜，现在我们就看看此道菜的做法吧![详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

萝卜营养丰富 有多种保健功效

萝卜，又叫“莱菔”，我们这里主要说的是白萝卜(其他还有的红萝卜、胡萝卜等等，会放在以后的栏目中讨论)。萝卜所含营养十分丰富，含有多种维生素、矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出近10倍。中医认为，萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效，主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。萝卜也是我们做菜时的常用配菜，尤...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

吃什么能清肺热去肺火

  肺火同样有实火和虚火。中医把火和热通常是用在一个地方，火热也是连起来说的，有的说肺火，有的说肺热。对于肺火的实火来讲，它有症状是比较好辨认的，通常是和感冒同时发生。一般感冒了以后，有的人会咳嗽，还会咳痰，只要一有咳嗽、咳痰我们就会想到肺有了问题。上几讲堂提到，心火往舌头上看，肝火往眼睛上看，胃火往牙上看。那肺火该哪不舒服了?嗓子。好多人感冒以后，不流鼻涕，...[详细]

2016-09-05 09:01 分类：饮食养生

蒜糖蜂蜜饮清热化痰止咳

萝卜蜂蜜汤  白萝卜1个，蜂蜜100克。将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置碗内，加水蒸20分钟。吃萝卜喝汤，每日二次。具有润肺、止咳、化痰的功效，适用于小儿肺炎引起的咳嗽。蒜糖蜂蜜饮  大蒜20克，白糖、蜂蜜各适量。大蒜捣烂，用开水浸泡晾凉，再炖半小时。取汁调入蜂蜜、白糖服用，一日两次。具有清热润燥的功效，用于小儿肺炎或久咳不止。花生枣蜜汤 &nbs[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

哮喘病人的食疗方和饮食禁忌

哮喘病人吃什么好？推荐5个食疗： 1、白萝卜蜂蜜汁 材料：白萝卜，蜂蜜。 做法：把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心。放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。[详细]

2016-10-24 21:28 分类：养生保健

鱼肚有哪些营养价值

女人邦食疗养生配图  鱼肚的营养价值 鱼肚又叫鱼鳔,鱼胶,花胶,鱼肚的营养价值是含丰富蛋白质,脂肪,胶质,磷质,钙质,鱼肚的做法有清汤鱼肚,蟹黄鱼肚,奶香鱼肚,虾仁鱼肚,白汁鱼肚,母鸡干贝鱼肚,奶汤煮鱼肚,雪莲鱼肚汤,毛蟹煲鱼肚,猪腰鱼肚枸杞汤,西洋参蒸鱼肚,人参鸡肉鱼肚汤,胡萝卜鱼肚汤,阿胶鱼肚羹,鱼肚玉米羹,青瓜煮鱼肚,芙蓉鱼肚。[详细]

2016-09-05 09:06 分类：饮食养生

雪菜的营养价值

雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，据分析，每百克雪菜中水分占91%，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，灰分3.9克，钙73-235毫克，磷43-64毫克，铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必...[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

鱼肚的营养价值有哪些

鱼肚的营养价值有哪些四季养生阅读配图鱼肚又叫鱼鳔,鱼胶,花胶,鱼肚的营养价值是含丰富蛋白质,脂肪,胶质,磷质,钙质,鱼肚的做法有清汤鱼肚,蟹黄鱼肚,奶香鱼肚,虾仁鱼肚,白汁鱼肚,母鸡干贝鱼肚,奶汤煮鱼肚,雪莲鱼肚汤,毛蟹煲鱼肚,猪腰鱼肚枸杞汤,西洋参蒸鱼肚,人参鸡肉鱼肚汤,胡萝卜鱼肚汤,阿胶鱼肚羹,鱼肚玉米羹,青瓜煮鱼肚,芙蓉鱼肚。鱼肚可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性...[详细]

2016-12-16 12:35 分类：营养饮食

山楂片的作用与功效

山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。[详细]

2016-11-06 13:03 分类：养生保健