三鲜豆皮的做法是什么？

三鲜豆皮是武汉比较有名的小吃，三鲜豆皮的制作过程也是比较独特的，尤其是所用的馅料，三鲜豆皮在制作的时候，主要是用糯米和豆皮制作而成的，是武汉人经常吃的早点，去武汉一定要尝一尝三鲜豆皮，三鲜豆皮虽然好吃[详细]

2019-06-14 03:05 分类：营养饮食

三鲜豆皮的做法

相信大家对于三鲜豆皮这个名字比较陌生吧，但是其实三鲜豆皮做起来并不是很复杂的，这道菜我们自己在家里也是可以做的，我们一起了解一下什么是三鲜豆皮，三鲜豆皮有什么营养价值和养生功效，并且认识一下三鲜豆皮的做法。[详细]

2016-09-28 15:18 分类：营养饮食

三鲜丝瓜怎么做？

下面给大家说说三鲜丝瓜的具体做法： 丝瓜主料： 丝瓜 200克 番茄 100克 豇豆 100克 丝瓜辅料： 油菜 50克 丝瓜调料： 植物油 25克 白砂糖 3克 淀粉(玉米) 5克 胡椒粉 2克 盐 4克 味精 2克 大葱 5克 姜 3克 各适量 三鲜丝瓜的做法： 1. 将丝瓜去皮洗净，切成[详细]

2018-06-20 16:11 分类：食材百科

这4类食物千万不要带皮吃

导读:水果蔬菜你一定听说过，果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分，因此，要连皮吃蔬果，人体才能全部吸收。这么吃看似摄取了食物的“全部营养”，可一...你一定听说过，果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分，因此，要连皮吃蔬果，人体才能全部吸收。这么吃看似摄取了食物的“全部营养”，可一些“不安分子”也有可能混迹其中，被一起吃下肚中。平时得注意，有些食物的皮儿是不能一同...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

八种果蔬最健康的吃法

1、胡萝卜整个烤英国科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。2、豆类可吃速冻的豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。3、土豆带皮热水煮用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

八果蔬的最科学吃法

1.胡萝卜整个烤最抗癌英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。2.豆类可吃速冻的豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。3.土豆带皮热水煮可溶性维生素散失用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

烹鲜 | 咖喱三文鱼头

三文鱼头不仅富含营养，也是极品美味哦!咖喱三文鱼头主材：三文鱼头(1个)、咖喱膏(适量)配料：红萝卜(120g)、土豆(80g)、洋葱(5g)、姜片、面粉、蔬菜油、盐、、胡椒粉、椰子浆、小辣椒(数粒)做法：1.三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。2.红萝卜、土豆、洋葱等需去皮切块待用。3.锅里倒入适量蔬菜油将沾了面粉的三文鱼头放入中火炸。4.把炸过鱼的油留下一部分爆炒洋葱...[详细]

2016-11-06 15:38 分类：营养饮食

炒土豆丝必学4绝招

土豆丝是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一样，刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢?第一，应该把土豆清洗干净后再去皮，直接切丝后不要浸泡，就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封住后放于冷藏柜中，这样可以尽可能地防止土豆中的一些营养物质氧化、发生褐变。第二，尽量缩短切配和烹制的间隔。土豆丝焯水是可以的，虽然会损失一些营养素...[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食