砂锅白肉怎么做?
砂锅白肉,要是不了解基本的做法和技巧的话,那么做出来的食物可能口感就不尽人意,所以,平时喜欢下厨的朋友。不妨来关注认识下文为大家介绍的,详细砂锅白肉的做法技巧。[详细]
2017-08-25 20:50 分类:营养饮食
砂锅炖鸡汤
鸡肉是一种营养丰富,且其蛋白质,氨基酸的含量可以说也都是相当高的,而其脂肪的含量可以说是最少的,因此可以说鸡肉就是一种营养丰富,因此生活中很多人都有喝鸡汤养生的习惯,鸡汤的做法多样,而作鸡汤其实锅具的选择也是很有学问的。[详细]
2016-09-28 15:24 分类:营养饮食
牛肉营养又美味,自制香辣牛肉干
主题:自制香辣牛肉干食材:牛肉1000克,辣椒粉60克,花椒粉20克,白砂糖30克,八角、茴香、桂皮、香叶、丁香、肉蔻、陈皮1-2块,食盐、酱油、白芝麻、花椒籽、食用油适量做法:1、锅中放水,下入牛肉炖煮,煮出血沫后将牛肉捞出放入凉水中,倒掉血水;2、将牛肉再次放入锅中,若有砂锅则更好,加入清水直至完全没过牛肉,放入所有香料和适当食盐后开大火煮沸,转小火炖煮1小时左右,关火将...[详细]
2016-11-06 16:16 分类:营养饮食
羊肉怎么做好吃 健康吃羊肉注意12个禁忌
羊肉怎么做好吃?到了冬天很多人都喜欢吃羊肉,让身上暖起来,那么你知道羊肉怎么做好吃吗?今天小编就来告诉大家羊肉怎么做好吃,还有健康吃羊肉注意12个禁忌。羊肉怎么做好吃一、萝卜羊肉汤材料:龙眼肉25克,羊肉400克,白萝卜400克。调味料:羊肉汤、姜片、黄酒、盐。做法1、羊肉切块,焯水洗净,白萝卜去皮切厚片,龙眼肉洗净。2、取砂锅,加姜片、黄酒、羊肉汤,煮开。3、放龙眼肉、萝...[详细]
2016-12-16 12:37 分类:营养饮食
龙眼肉粥怎么做
龙眼肉粥怎么做呢?相信很多朋友会这样问吧,下面就让我来给您介绍一下。 龙眼肉粥 龙眼肉粥的材料 粥方组成:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。 龙眼肉粥的做法 1 将龙眼去皮取肉;大米淘净; 2 大枣去核,与龙眼、大枣同放锅中, 3 加清水适量,[详细]
2018-06-20 18:43 分类:食材百科
羊肉砂锅的做法是什么?
羊肉的肉质细嫩,含有丰富的优质蛋白质以及多种对人体有益的维生素。除此之外,羊肉还具有补肾壮阳,补肝明目,等等滋补功效,男士适合经常食用,小孩以及体弱体虚的人也可以经常食用,因为羊肉是非常滋补的食材。那[详细]
2017-08-25 20:49 分类:营养饮食
狗肉怎样吃可以壮阳
向你介绍几种做法: 1、狗肉200克切成小块,生姜20克,煮至半熟时,放入粳米100克同煮粥,加适量油盐调味食用,有祛寒壮阳,温肾补脾作用。2、狗肉1000克,切成4厘米见方的方块,用开水氽透,与生姜、香葱同放入热油锅炒,烹入米酒,然后倒入砂锅,放入淮山、枸杞各60克,鸡清汤1000克,用小火炖至熟烂,放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾,益精明目作用。3、带骨狗肉1000克...[详细]
2016-09-05 09:44 分类:饮食养生
家传传梅干菜烧肉的做法
梅干菜烧肉是浙江杭州一道汉族传统风味名菜,属浙菜系。主要食材是梅干菜和五花肉,主要烹饪工艺是炖。干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之绝配靓点。做法一食材准备带皮五花肉,宁波梅干菜,绍兴黄酒,老姜,细盐,江南酱油,高汤,味精,白砂糖。制作步骤1、猪带皮五花肉。切3厘米方块肉。开水焯过。2、炒锅置旺火,油炝锅后下五花肉、白...[详细]
2016-11-06 16:05 分类:营养饮食
四款薏米美白粥吃出娇嫩肌肤
薏米杏仁瘦肉美白汤 材料:猪瘦肉200克,薏米100克,杏仁50克,白糖少许。 做法:瘦肉洗净,切片待用。将薏米,杏仁分别用清水洗净后,用清水浸泡一夜后备用。将瘦肉,泡好的薏米放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲半小时。半小时之后再在锅中加入杏仁,继续煲半小时。根据个人喜好,加入白糖调味既可食用。[详细]
2016-10-24 21:28 分类:养生保健
蒜苔炒肉选择什么肉
很多人在平时都有吃过蒜苔炒肉,一般就是用新鲜的蒜苔切成几厘米段,然后把肉放在锅中先进行翻炒,最后放上蒜苔,还需要准备的是白砂糖和酱油,包括加上一些料酒,蒜苔炒肉的选择上,其他的可以选择五花肉,肥瘦相间[详细]
2017-07-04 00:01 分类:营养饮食
莲肉乌鸡粥的做法——宫颈糜烂食疗
食谱材料:雄乌骨鸡1只,莲肉、白果、粳米各15克,胡椒30克。制作方法:1.将乌骨鸡洗净,再将上药放入鸡腹内。2.将处理好的乌骨鸡放砂锅内煮烂熟后空腹食用。健康提示:本方具健脾利湿止带的功效,适用于脾虚型。可以促进宫颈糜烂患者的恢复。[详细]
2016-11-06 16:18 分类:营养饮食
儿童增高补钙食谱--肉丝豆干
材料:豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。妈妈开心做:1、豆腐干洗净后切成丝,用开水烫一些下,沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。2、锅内倒入植物油烧至五成热,下入瘦肉丝炒熟出锅。3、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝...[详细]
2016-11-06 16:13 分类:营养饮食
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