莲子怎么吃 莲子的营养价值和功效

刚刚从市场上买回来的新鲜莲子怎么吃？新鲜莲子怎么吃才是对人体最营养的？ 莲子的营养价值 现代药物学研究发现：莲子还是一种营养价值很高的食物，每100克莲子中含钙89毫克，含磷285毫克，含钾量虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品含量的百分比是颇高的[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

竹荪的做法和营养分析

竹荪乍一听这名字大家可能会以为它是竹笋的一种，其实并不是，它是一种菌类植物，你想吃这种别誉为菌中皇后的蔬菜吗？那就快来学习 竹荪的做法 吧。 关于竹荪 竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

夏季清火营养食谱,夏季天热吃什么好

推荐一些适合夏季吃的 夏季清火营养食谱 ，希望对大家能起到一定的帮助！ 夏季清火营养食谱一：荷叶粥 主料： 新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量【来源】民间方 特色： 适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 制[详细]

2018-06-20 13:32 分类：食材百科

雪里红有什么营养价值

雪里红又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。也有人称之为“雪里翁”。现在市面上出售的雪里红，以宁波出产的最为著名，宁波人将秋冬收割的芥菜，整棵烘干切开，放入瓮中，撒下大量[详细]

2018-06-20 13:32 分类：食材百科

荸荠的营养价值和荸荠功效作用

荸荠 可能大家没有吃过，但是说到它的别名马蹄莲，大家就一定不会陌生了，但你们知道 荸荠的营养价值 吗？ 荸荠 荸荠的生长环境 荸荠 属多年生草本水生植物，喜生于池沼中或栽培在水田里。它的繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。荸荠喜温爱湿怕冻，适宜生长[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

九层塔贮存和营养成份

九层塔原名罗勒这菜可能大家不太了解，可是营养却十分丰富，一起看看。 九层塔 原名罗勒 ，为唇形科一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”。“九层塔”这个名称的来历也颇有意思：据说是古代某个皇帝出巡时，因突然发生的洪水被困在一座早已荒废[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

白果的营养价值与做法

大家都知道白果是种好吃的水果，但是大家了解白果的营养价值与做法吗？下面我给大家介绍一下 白果 又叫银杏、公孙果、银杏核、公孙树子、鸭脚树子。 白果 白果，学名银杏，又称“公孙果”，为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树，又名白果树、公孙树[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

茴香饺子的做法大全和茴香的营养价值

茴香 的做法有很多种，但是最多的就是入药，现在我们为大家介绍几种 茴香饺子的做法 ，大家可以学学。 茴香 关于茴香 禁忌：多食损目，发疮。 性味：大茴辛热。 归经：入肾膀胱。 功能：暖丹田，补命门，开胃下食，调中止呕。 主治：疗小肠冷气，疝阴肿，[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

莲藕的营养价值,做法和食疗功效

莲藕 是指一种水生植物，见过美丽的莲花吗？那就是它的花朵时期，你想知道 莲藕的营养价值 吗？一起来看看吧。 油炸莲藕 关于莲藕 莲藕，又名莲菜，为水生宿根植物，原产于印度，我国很早就开始栽培，食地下茎及其果实一-莲子。莲藕脆嫩多汁，为我国水生蔬菜[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

雪里红的营养价值和功效作用

雪里红大家都知道吧，在很多菜式中都有它的出现，做成的菜，不但味道鲜美，而且营养价值是非常高的，可以及时补充我们身体消耗的营养，那么它还有其它的营养价值吗？今天小编就跟大家介绍一下，雪里红的营养价值与功效作用，使得大家对雪里红更加的了解，大[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

金针菇的营养和烹煮知识

金针菇是我们最常用的火锅用菜， 是 不可缺少的火锅配菜，营养丰富。 金针菇 为真菌植物门真菌冬菇的子实体，学名毛柄金钱菌，又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇。金针菇的菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

杏鲍菇有哪些营养价值？

杏鲍菇我们都知道是味道非常鲜美的食物，但是它究竟具有怎样的营养价值呢，这也是让我们比较困惑的事情，那么今天就来给大分析下杏鲍菇具有的营养价值和怎样更好的去食用它： 杏鲍菇的营养价值： 1.杏鲍菇蛋白质含量丰富，且含有人体所必需的八种氨基酸，能[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科