蔬菜知识

  • 青瓜种类

    青瓜種類总结起来有好多种哦,下面和小编一起来学习一下这个知识吧。 青瓜 现在青瓜的种类很多,大致可分为春黄瓜,架黄瓜和旱黄瓜,而闻名全国的品种乃是外形美观,皮薄肉厚,瓤少的北京刺瓜. 目前市场上种植黄瓜有华南型黄瓜和华北型黄瓜,栽培品种主要有[详细]

    2018-06-20 17:15 分类:食材百科

  • 蔬菜的冰箱保鲜知识

      食物保鲜可以说是现代生活的一大“课题”,繁忙的生活使人们不可能每天都有时间到市场去采购新鲜食品,所以冰箱就成了人们的好帮手。一般象畜肉类、鱼类可以存放在冷冻室,保存较长时间不会变质,但要注意不能多次解冻,因此,要把新鲜的肉分割成一次可以食完的小份额,分别放入袋内储存。新鲜蔬菜含水分较多,保存不妥,常常会腐烂变质。为了帮助读者了解蔬菜的保鲜技术,特将有关资...[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 细数吃洋葱的八个神奇功效

    洋葱是我们日常饭桌上较为常见的一种蔬菜,很多人爱吃,但也有很多人不爱吃。大多数人不爱吃洋葱,是因为受不了它的味道,那就是做法的问题了。建议大家平时多看一些烹饪技巧,学会洋葱的各种做法,或许能增味很多哦~其实,洋葱不管是生吃还是熟吃,都是一种健康养生的最佳食物。如果你不信,小编就带你一起了解一下![详细]

    2016-11-05 09:01 分类:养生保健

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