甜椒肉丝

  • 甜椒肉丝的做法

    一天三顿饭,考验着主妇们的耐心和厨艺。家里人总是会吆喝,每天感觉都在吃同样的东西,没食欲也没有胃口。每当这个时候,主妇们的脸上总会是露出愁苦的表情,往往是特别辛苦,却不是很被领情。但是,聪明的主妇们却不一样,她们在厨房中,总可以让食物在她们的妙手下生辉不少。[详细]

    2016-09-28 15:17 分类:营养饮食

  • 11种鱼香肉丝的制做方法!

      鱼香肉丝的制做过程鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、食盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱丝调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜...[详细]

    2016-11-06 16:12 分类:营养饮食

  • 扁豆角炒肉方法步骤图解

    我平时在家没事的时候就特别喜欢吃黄豆酱甜椒扁豆角炒肉,很好吃哦,今天就给大家分享分享下做法: 黄豆酱甜椒扁豆角炒肉食材 扁豆角、猪肉、甜青椒、黄豆酱、姜、蒜、生抽、精盐、鸡精、食用油。 黄豆酱甜椒扁豆角炒肉方法/步骤 把扁豆角的两头和两边的老丝[详细]

    2018-06-20 16:12 分类:食材百科

  • 婴儿多吃丝瓜好,推荐三种食谱

    丝瓜营养丰富,是宝宝成长的一个不错的选择,本文为各位妈妈介绍几个适合宝宝食用丝瓜的菜谱。丝瓜蒸肉饼:丝瓜一个,肉末半碗,虾米小量。把肉末加些淀粉或是蛋清,加少许鸡精,把虾米洗净加入,也可加些蘑菇丁里面,加盐、色拉油拌匀,上味;丝瓜切成小条,把肉捏成饼状放在盘子里,把丝瓜条放肉饼上,上锅隔水蒸,水开后蒸五至十分钟起锅。肉末烧丝瓜:丝瓜150克、瘦肉馅100克、红甜椒5...[详细]

    2016-11-06 16:17 分类:营养饮食

  • 青椒炒肉家常做法大全

    对于青椒炒肉的做法大家熟悉吗?下面让小编来给您具体的讲解下这道菜的做法。 青椒炒肉做法一 辣椒炒肉的做法腌肉: 1.猪肉切丝 2.放入橄榄油,抓匀 3.倒入生抽,抓入其中 4.放入甜面酱,略腌渍 5.放入少许淀粉,抓匀即可 青椒炒肉做法二 如果是非常辣的辣椒[详细]

    2018-06-20 01:38 分类:食材百科

  • 立秋节气要养生 推荐黄瓜鸡肉卷

    主题:黄瓜鸡肉卷食材:面粉100克,黄瓜1根,胡萝卜1根,鸡肉200克,料酒、淀粉适量,甜酱或辣椒酱适量做法:1、将黄瓜洗净后对切,一半切丁后打汁备用,一半切丝备用,胡萝卜洗净后取半根切丝备用,鸡肉切丝,加少量料酒和淀粉抓一抓备用;2、容器取面粉,将黄瓜汁倒入其中后搅拌均匀,如果汁不够还可适量增加部分清水将其搅拌成面糊;3、电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;舀一勺面糊...[详细]

    2016-11-06 16:15 分类:营养饮食

  • 家常里脊做法大全:外酥里嫩,老少通吃!

    里脊是肉中肉质娇嫩,最易消化的部分,常做的菜肴就糖醋里脊,别小看这道酸酸甜甜的肉菜,它已荣升为外国人最爱的中国美食排行榜的榜首,老少通吃,餐桌上的常见菜肴。里脊除了糖醋外,还有很多美味做法,喜欢的朋友赶紧试试吧。【糖醋里脊】原料:里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、盐、胡椒粉。做法:1.姜磨成泥,挤出汁;里脊肉切成等量大小的方块,用筷子放在下面,横着切成片,竖...[详细]

    2016-11-06 16:15 分类:营养饮食

  • 香煎龙利鱼(子板)

    香煎龙利鱼(子板)做法:1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐,码味2个小时。3、烧热锅子,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎5分钟。4、翻一面,再煎3~4分钟。5、所有的鱼分别煎好后,根据个人口味洒上甜醋姜丝、泡辣椒。6、肉质非常细嫩,非常鲜美[详细]

    2016-11-06 16:07 分类:营养饮食

  • 莲藕怎么做好吃 居家食疗养生必知七种莲藕的美味做法

    莲藕怎么做好吃居家食疗养生必知七种莲藕的美味做法1、桂花糯米藕在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。2、糖醋莲藕嫩藕去节,削皮洗净切成片,放入沸水锅中焯一下捞出,沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀,上撒红辣椒丝和姜丝,浇上白醋、麻油,是佐酒佳肴。3、藕肉炸饼将藕切成2分厚片,在两藕片之间夹...[详细]

    2016-11-06 15:04 分类:营养饮食

  • 4款冬季补气血养生汤推荐

       手脚冰凉吃什么好食疗养生 常吃温补食物如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等,冬天吃不仅让身子暖,可以达到补身的功效,手脚也能不再冰冷。中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷,如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、乾姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等,不论是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就对啦。[详细]

    2016-09-05 09:00 分类:饮食养生

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