鸡肉营养好 教您制作文昌鸡

广州人吃饭无鸡不欢，但是用这种方式做的似菜非菜、似汤非汤的食品也真的是不多见，既有鸡肉的嚼劲，又能喝上特别的汤水，有花有茶，卖相美艳。原料：文昌鸡(仔鸡)半只(约600克)，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞5克，鲜荷花2朵，金露茶叶5克。调料：高汤500克，清水1000克，鸡精20克，味精15克，盐8克，白糖5克，麦芽粉。制法：将文昌鸡洗净，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸笼蒸...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

如何挑选文昌鸡

在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的文昌好。[详细]

2016-12-30 00:56 分类：营养饮食

地道海南菜谱大全

海南是我国南海的一颗明珠，而海南岛的风土人情让人留恋。其中，海南特有的饮食文化独树一帜，吸引了无数岛外游客的莅临。海南岛的特色菜谱非常多，几乎每一道菜都能够代表海南的独有饮食特色，下面就来看看地道海南[详细]

2019-03-25 12:57 分类：营养饮食

海南早餐特色美食有哪些

提到海南，可能首先大家想到的都是蓝天白云和大海。的确，海南作为旅游胜地，是候鸟的首选居住地。这里不仅有广阔的大海，清新的空气，还有海南的各种特色菜。文昌鸡和和乐蟹等著名菜肴，可以说是中外知名菜肴。那么[详细]

2019-04-26 03:58 分类：营养饮食