五香鸭肉怎么做？

鸭肉是生活中的常见肉类之一，吃法多样，营养价值也是非常高的。五香鸭肉是一道特色食物，口感极佳，而且十分入味。五香鸭肉的做法有一定难度，对细节的加工处理都是非常重要的。[详细]

2017-08-20 00:38 分类：营养饮食

高血压能吃五香粉吗

什么是五香粉呢?五香粉就是用五种或者五种以上的香料经过研磨而制成的，我们经常在制作鸭肉或者鸡肉的时候可以将五香粉涂在鸡或者鸭的身上，这样可以增加肉的香味。五香粉在我国的使用非常广泛，不管是在农村还是城市的很多家庭里面，五香粉都是制作菜肴的必备调味料。[详细]

2016-09-28 15:00 分类：营养饮食

鸭脯肉的做法大全

鸭子的食用价值很高，现在的大街上到处都是卖鸭脖子、鸭架、鸭头和鸭胗的，而且很多人也是非常喜欢吃鸭子的。鸭子除了这些意外，鸭脯肉是比较受欢迎的，因为鸭肉吃起来有时候会有肥腻之感，而鸭脯肉吃起来却没有这种感觉。而且鸭脯肉的脂肪含量还非常少，所以减肥的朋友们也能少量食用。[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食

啤酒鸭怎么做好吃

啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。各位吃货朋友们，快跟佰露集小编一起学起来，吃上香喷喷的啤酒鸭吧!食材准备1、鸭子一只，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶，八角(又称五香、大料)...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

鸭蛋怎么吃最营养 新鲜鸭蛋奇妙做法超好吃

新鲜鸭蛋奇妙做法超好吃泡制五香咸鸭蛋材料：鸭蛋、花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐。做法：取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐，等量放于水中煮沸20分钟，倒入瓷坛内。将用清水清洗干净的鸭蛋放入准备好的坛子中进行泡制，并封严坛子口，大概40天后就可以食用了。这种腌鸭蛋，香味浓郁，微咸可口。烧鸭蛋材料：新鲜鸭蛋，油，蒜肉酱汁，葱花。做法：取新鲜的鸭蛋少油小火煎...[详细]

2016-11-06 14:50 分类：营养饮食

中秋节吃什么：吃货土豪看这里

俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了。 但是根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。有吃栗子，吃田螺，吃山芋，吃柚子，吃鸭子，吃南瓜，饮桂花酒，食藕盒子，吃中秋蟹等。但是此次中秋节，据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色，光吃的就能使你养生归原，名菜如下：临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋...[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

煲仔饭一顿大餐的热量

吃煲仔饭要注意以下几个问题。问题一：油太多，脂肪超标。煲仔饭将食材和米饭一起蒸煮，常用食材如腊味、五花肉等，都含较多脂肪。蒸煮时肉里的油分渗入饭里，每一口饭都避不开肥油。许多商家为了让煲仔饭更香，米粒不粘锅，还会在煲内抹一层油，无形中又增加了脂肪的摄入量。冯翔建议，吃煲仔饭时应该尽量选择鸡肉、排骨和牛肉等含脂肪相对较少的食材。问题二：盐分过高。最经典的煲仔饭...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食