血酱鸭的做法

血酱鸭大家吃过吗，这是在湖南一带很有名的小吃了，很多人都是很喜欢吃血酱鸭的，对于我们北方人来说应该对这道菜不是很熟悉吧，它的最大的特点就是鲜美，酸辣，香甜，做法也是很简单的，那么大家想了解这道菜的做法吗，下面我们就来看看血酱鸭怎么做吧。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

冬季健康养生 美味进补血粑鸭

导语：冬季是养生进补的好时节，而立冬至立春前这段时间是冬令进补的最佳时期。在这段时间里如果能合理改善饮食，适当进补，就能够达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。今天向大家介绍一款冬季进补美食——血粑鸭。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。血粑鸭做法：一、材料：准备仔鸭1只(约1500克)，甜酱30克，干红椒...[详细]

2016-11-06 15:29 分类：营养饮食

鸭子做法多，这样更好吃

血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜，是用上等糍糯米及鸭血制成的血粑和鸭肉煮在一起，并掺合一定的香料，煮成金黄色即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增。吃血粑鸭的最佳配菜是素炒酸豆荚【主料】鸭子，糯米【配料】鲜红椒、姜、葱【调料】色拉油、盐、味精、甜酱1、糯米用温水泡1小时，洗净沥干水，装入蒸碗内。将鸭宰杀，把鸭血滗入...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

酱烧鸭腿怎么做 简单易学速制酱烧鸭腿

鸭肉，是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾[详细]

2017-06-23 14:30 分类：营养饮食

猪血糕的功效与作用

猪血糕又称为米血或米血糕，具有两种意义，一种是作为食品原料的猪血糕；另一种则是用前述食材作成的小吃，名称依照种类的不同可以是猪血糕、花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟，吃的时候再蒸热，沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜，或是煮汤、当火锅料都行，另外还有用鸭血做的鸭血糕，鸭血糕一般都是煮汤比较多，阿给这个名字是日文发音（阿不拉给）演变来的，是把油炸...[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

木瓜焖鸭 你知道怎么做吗？

每到秋冬，家人总是会准备些焖菜，有焖家猪、焖河鱼、焖鹅，还有焖羊肉，现在学会了一道家人都喜欢的木瓜焖鸭，水果入菜，菜更香，滋味浓厚，淡淡的果香，很是享受呢，一家人坐在一起除了焖菜的美味，还有家人在一起的欢乐时光。。食材：鸭肉、木瓜、姜蒜、调料：诸侯酱、酱油、冰糖、料酒、油精盐做法：1.木瓜洗净去皮和籽，切成方块状，姜蒜切成片备用，鸭肉洗净血水切大块备用。2.大火...[详细]

2016-11-06 15:08 分类：营养饮食

冬虫夏草什么时候吃 怎么吃最好

导语：冬虫夏草什么时候吃?冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。下面四季养生网小编向大家介绍，冬虫夏草怎么吃最好，冬虫夏草什么时候吃?冬虫夏草怎么吃最好：1.虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。2.炖食猪肉、鸡肉时，可加入25-50克冬虫草，经常食用，可改善贫血症...[详细]

2016-11-06 16:18 分类：营养饮食

三鲜菌菇火锅的10步制作方法

小编教你三鲜菌菇火锅的10步制作方法主料：三鲜火锅汤底1包，口蘑100克，金针菇70克，平菇100克，油适量，鸭血500克，蟹棒6个，魔芋丝150克，生菜1瓣，蒜瓣5个，芝麻酱2勺，甜辣酱5勺，土豆1个，千张500克，火锅丸子200克，日本豆腐2条，蘑菇300克，红腐乳2块，番茄酱3勺，香油适量制作步骤：1、各种火锅配菜全部洗净，切好码盘备用。2、大蒜切碎用香油拌好，芝麻酱清水调好，红腐乳也用清...[详细]

2017-08-29 09:50 分类：营养饮食

板栗的做法 五种板栗特色吃法

导语：板栗的做法。吃板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。那板栗有哪些吃法呢?板栗的做法。板栗的做法：一、蛋黄栗子卷材料：栗子泥150g,鸭蛋黄6只,面粉100g,鸡蛋清6个,白糖100g,可可粉糖酱20g,化黄油适量。做法：1、将鸭蛋黄放入盘中,封严保...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食